Glutén- és kazeinmentes ételek és autizmus (1. rész)

Beleszerettem Nathalie Champoux könyvébe: Autistának lenni és nem lenni többé.

Ez a cím ragadott meg először: "ne legyél autista?", Hogyan lehetséges ez? Mindig hallottam, hogy az autizmus visszafordíthatatlan fejlődési rendellenesség. Ennek a fiatal anyának a története mégis megmutatja nekünk, hogyan talált volna módot a fia diagnózisának megfordítására.

E könyv oldalain követjük ezt az anyát, aki nem hajlandó elveszíteni a reményt. Még egy mikroszkópos vezetéket keres az akkor majdnem hároméves, már autizmussal diagnosztizált legidősebb fia és kilenc hónapos legfiatalabb fia állapotának javítására, aki úgy tűnik, hogy ugyanazt az utat járja, mint testvére.

LENNI ÉS NEM LENNI AUTISZTOR Nathalie Champoux

Amikor Nathalie Champoux elolvassa egy olyan anya vallomását, aki azt állítja, hogy megfordította autista fia diagnózisát egy glutén- és tejtermékmentes étrendnek köszönhetően, meggyőzi férjét, hogy próbálja ki ugyanezt a diétát. Néhány nap múlva pozitív eredmények jelennek meg! A család addig folytatta ezt az étrendet, amíg az idősebb fiút figyelő szakemberek csoportja arra a következtetésre jutott, hogy fejlődése teljesen normális volt. Ugyanez a fiatalabbak számára is, akiknek most is normális a fejlődése.

Lehet-e összefüggés az autizmus és az étel között? Nathalie Champoux nem ezt a következtetést vonta le, mert tisztában van azzal, hogy még ha ennek az étrendnek is látványos eredményei vannak az ő esetében, ez még nem jelenti azt, hogy minden autista gyermek számára kudarc nélkül működik.

Ennek ellenére a kérdés továbbra is a fejemben marad, mióta elolvastam ezt a beszámolót. Megkértem tehát táplálkozási szakemberünket, Jef L’Ecuyer-t, hogy világosítson fel bennünket ebben a témában.

---