Utazási rendelkezések Így jól ehetsz útközben
Az étkezés előkészítése idején nem olyan nehéz egészségesen táplálkozni utazás közben. Ahhoz, hogy hosszú autós utakon, vonaton vagy repülőgépen is ehessen frissen, és hogy semmi ne morzsolódjon ki, ne csepegjen vagy csöpögjön, figyeljen néhány dologra.
A cikk bizonyos hivatkozásaiért a FIT FOR FUN jutalékot kap a kereskedőtől. Ezeket a linkeket ikon jelöli. Több
Tudod? Alighogy felszállt a vonatra, az első éhségérzet kúszik fel rajtad, vagy amint belépsz a repülőgépre, a gyomrod őrülten morog?
Akkor itt az ideje kicsomagolni az utazótáskákat. Feltéve, hogy a megfelelő rendelkezésekkel rendelkezik.
A FIT FOR FUN megmutatja, mire kell figyelni az ételek elkészítésekor, mely receptek ideálisak az étkezés előkészítéséhez utazás közben, és melyeket a "no-gos" -okat jobb elkerülni a vonaton vagy a repülőgépen.
Kövesse ezeket az alapvető szabályokat, amikor kint tartózkodik
- Tartsa frissen: A friss alapanyagokat az utazás előtt a lehető leghamarabb meg kell vásárolni, és előzőleg hűvös helyen kell tárolni, hogy még mindig kellemesek és ropogósak legyenek az út során. Szállításkor is praktikus: Tupperware edény, hideg csomagolással a fedélben.
- Tojástojás: A konzerves tésztasaláták, a burgonya vagy a rizs saláta tökéletes hosszabb utazásokhoz. Az öntetben azonban kerülje a majonéz használatát, mivel az gyorsan kórokozók táptalajává válik. Jobb, ha ecetes-olajos öntetet teszünk rá, és jól fűszerezzük.
A hal, darált hús, puha tojás és egyéb romlandó összetevők szintén tabuk.
Adj kenyeret, bébi: A teljes kiőrlésű kenyerek sokáig jóllaknak - és a legjobb dolog: nem omladoznak össze annyira, mint a keksz vagy a ropogós pirítós.
A rongyok tabuk: Az új nyári ruha vagy az autó kárpitjának zsírfoltjai nemcsak rosszkedvűek, hanem feleslegesek is. A szendvicset csak megfelelően kell elfoglalni. A legjobb, ha nagyon keveset vagy egyáltalán nem használ zsírmegoldást, a lágy sajt helyett inkább a kemény sajtot használja, és ne használjon más zsíros kenést.
Ha nem nélkülözheti kedvenc kenhetőségét, kenje meg vékony réteggel a kenyerét. Kedves diórajongók: Sajnos a mandulavaj és a mogyoróvaj sem nagyszerű ötlet menet közben.
Okos nassolás: Útközben is meg kell tartanunk a kezünket a csokoládétól. Gyorsan megolvadt és elterjedt az egész vagy az ICE összecsukható asztalon.
Jobb a dió (kesudió, mandula, dió, makadámiadió, brazil dió), aszalt gyümölcs vagy zöldségrúd - nem foltosítanak le, ha leesnek.
A csomagolásról van szó: Támaszkodjon törésálló csomagolásokra, például a régi jó Tupperware dobozra. Légmentesen zárható, étkezés közben is kiválóan alkalmas morzsák megfogására. A többkamrás stílusos dobozok is tökéletesek.
Egy alma naponta: A gyümölcs mindig nagyszerű előételként. Azok a fajták azonban, amelyek nem annyira „lédúsak”, praktikusabbak útközben. A görögdinnye és a nagyon érett őszibarack tehát nagyobb eséllyel esik ki - kivéve, ha a gyümölcsöt előzetesen kockákra vágják, konténerben szállítják és az út elején megeszik. A kis darabokra vágott gyümölcs gyorsabban romlik.
Az alma, a szőlő vagy a banán viszont remek.
Valóban nassol az autóban, a vonaton és a repülőgépen
Szagzavar a vonaton
Tudod? Gondolkodásba merülve ülsz a vonaton, csodálod a zöld tájat, ami elhalad melletted, és hirtelen átható szag árad fel az orrodban - eljött az idő: a melletted ülők csomagolják májkolbászos szendvicsüket. Ó kedvesem, és a vonatidillnek vége.
Jobban tehetsz! Az erős illatú ételeknek nincs helye a vonaton - hacsak nem akarod megvédeni az ördög számára a melletted lévő szabad helyet. A fokhagyma, a hagyma, a kolbász, a Harzer tekercs, a kemény tojás, a brokkoli és a káposzta zöldsége meglehetősen kellemetlen szagú lehet, ha idegenekkel tartózkodik zárt térben. A zöldségrudak hummuszása szintén nem a legjobb ötlet.
Válasszon olyan ételeket, amelyeknek a lehető legsemlegesebb illata van, például teljes kiőrlésű kenyér, perec, avokádó, alma, természetes tofu vagy dió.
A hajtás utazási rendelkezései
Az ünnepi szezonban a lakókocsi csiga tempóban nyomul át az izzó aszfalton, a forgalmi dugó vége távolról sem látható, és természetesen még mindig zakatol a gyomrod.
Az arany "M", amely csábítóan hurkol a fák tetején a következő autópálya kijáratánál, most az utolsó megoldás? Papperlapapp. Megkezdheti a megfelelő önellátó bulit az autóban, amíg éppen tartózkodik - feltéve, hogy jól felkészült.
A vonaton ellentétben nem kell mindent befejeznie. Mivel a pihenőhelyen történő szünet nemcsak friss levegő beillesztésére alkalmas, hanem egy luxus szendvics elfoglalására vagy gyümölcs és zöldség aprítására is.
Ha az elején van egy hűvös táska, akkor most kicsomagolhatja imádott krémsajtját vagy joghurtját.
Mi másra kell gondolni: szalvétákra, írókákra, evőeszközökre, sóra, borsra, bambusz tányérokra - és egy szemeteszsákra.
Az utazás során ugyanazok a szabályok érvényesek, mint a vonaton: nincs kenhető zsír, lágy sajt vagy kenhető kolbász - legalábbis akkor, ha szereti a kárpitját, és nem akar zsírfoltot rajtuk.
A meggyparadicsom, a mini uborka, a karalábé pálca, a dió és az aszalt gyümölcs kiválóan alkalmas nassolásra. Bármi, ami túlságosan omlik össze, jobb otthon hagyni.
Étkezés előkészítése a repülőgéphez
Sokak számára az egészséges önellátás a repülőtéri biztonsági ellenőrzésen ér véget - sajnos az öntetek, szószok és joghurtok tabuk. De vajon ezért kell teljesen lemondania a repülés elkészítéséről? Nem kell.
A szendvicsével azonban meg kell győződnie arról, hogy nem használ semmilyen kenhető zsírt, különben sajnos gyorsabban kell eldobnia a rendelkezéseit, mint amennyit "biztonsági ellenőrzés" lehet mondani.
Ez azt jelenti: Krémsajt, Nutella vagy napraforgómag-kenés helyett inkább kemény sajtot, vágott tofut vagy grillezett zöldségeket részesítsen előnyben.
Az édesburgonya, csicseriborsó vagy kuszkusz alapú saláták is tökéletesek. Megfelelő fűszerezéssel öltözködés nélkül is remekül ízlik. Finom kombináció: Kemencés zöldségek, pl. Édesburgonya, cukkini és paprika sült tofuval, avokádóval és apróra vágott gyógynövényekkel.
Reggel repülsz? Ezután a Tupperware dobozát újra felhasználják. Keverje össze a chia magokat kakaóporral, vaníliaporral vagy kevés csokoládéfehérje porral, kakaócsúcsokkal és néhány friss bogyóval - ezt a keveréket biztonságosan megkaphatja. A biztonsági szolgálat mögött a reggeli gyorsan összekeverhető vízzel, és néhány dióval megdönthető. Ne felejtsd el a kanalat!
Az előző napi hideg palacsinta is jóízű reggel, csakúgy, mint a zabpehelyből készült sült reggeli torta.
- Legyen óvatos, ha evőeszközöket akar magával vinni. A villa és a kanál rendben van, hagyja otthon a kést, vagy csomagolja be az ellenőrzött bőröndbe.
- A hat centiméter feletti késeket tilos kézipoggyászban megtenni, az USA-ból induló vagy onnan induló járatoknál nem lehet kés.
- Jobb: Vágd a harapásméretet apró darabokra otthon - akkor nincs rendetlen rendetlenség étkezés közben.
Finom ételek receptjei a FIT FOR FUN-tól
A száraz perec, a keksz és a szaftos szendvics napjai elmúltak. Ezzel a luxus utazási rendelkezésekkel a teljes vonattér csodálkozni fog. enojy az étkezésed.