Útmutató a teljes növényi étrendhez Milyen ételeket kell enni és fogyasztani
Feladta lyfe üzem, 2020. május 12
Ha küldetése az, hogy átalakítsa az életét, és megtegye a szükséges lépéseket az egészség és az energia javítása érdekében, akkor a teljes növényi étrendre való áttérés az egyik legjobb módszer. Ez egy finom módszer a krónikus betegségek kialakulásának megelőzésére, miközben segít kezelni a testsúlyát.
Mi a teljes növényi étrend?
A teljes növényi étrend az étrend megváltoztatásáról és a természetes, minimálisan feldolgozott ételek felé való hajlamról szól, amely általában teljes ételeket ír le.
A növényi eredetű viszont nem feltétlenül jelenti azt, hogy vegánnak vagy vegetáriánusnak kell lenned. Ehelyett arról van szó, hogy több arányban legyen növényi forrás - gyümölcsök, zöldségek, diófélék, magvak, olajok, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek és bab.
Tejtermékeket vagy különféle húsokat használhat az étel díszítéséhez vagy támogatásához, egészségének megőrzéséhez, miközben kielégíti az ínyenc vágyakat.
A teljes növényi étrendben elkerülendő vagy korlátozott ételek
Mivel a teljes ételek minimálisan feldolgozott összetevőket írnak le, a legjobb az alábbiak korlátozása vagy teljes kizárása az étrendből:
- gyors kaja
- Desszertek és édes italok
- Finomított szemek, mint a fehér rizs, fehér kenyér, finomított tészta
- Csomagolt ételek, például sütik, chipsek vagy cukros gabonafélék
- Feldolgozott húsok, mint szalonna, kolbász, szalámi vagy marhahús
Ne feledje, hogy a teljes növényi étrend nem azt jelenti, hogy teljesen el kell kerülnie a húst. Sovány fehérjeforrások hozzáadása, például 90% sovány darált marhahús, fehér hal, bőr nélküli csirke vagy pulyka vagy sertés karaj.