Útmutató a terhes táplálkozáshoz - La Presse
A terhesség alatt történő megfelelő táplálkozás, amikor hányinger, reflux vagy óriási étvágy gyötri a leendő anyát, nem mindig könnyű. Stéphanie Côté táplálkozási szakember a Terhesség, 21 napos menüből ad tanácsokat, információkat és 50 receptet a terhes vagy szoptató nők táplálkozásának maximalizálása érdekében. A La Presse megkereste a kétgyermekes anyát, hogy beszéljen erről a teljes és étvágygerjesztő könyvről.

Azt írod, hogy a magzat "elkészítéséhez" legalább 50 tápanyagra van szükség, amelyet csak az anya tud biztosítani. A terhes nő energiaigénye azonban alig növekszik (az első trimeszterben naponta legfeljebb 100 kalória, az utolsó két trimeszterben 340-ről 450 kalóriára) ?
Ez inkább a minőség kérdése, mint a mennyiség. Különösen szükséges a számlálók "újrakalibrálása". Igaz, hogy ennél egy kicsit többet kell enned, de nem sokkal többet.
Minden negyedik nő 4,5 kg-ot vagy annál többet tart terhesség előtti súlyából egy évvel a szülés után. Ez aggodalomra ad okot ?
Vannak nők, akik azt mondják magukban: "Amúgy bármit megehetek, terhes vagyok, a babámnak megy. "Ez nem a valóság. Sok nő van, aki túlsúlyosnak találja magát egy, két vagy három olyan terhesség után, amelyet nem kívánatosnak talál. Másrészt vannak olyan nők, akik nagyon aggódnak a terhes testsúly miatt, anélkül, hogy szükségszerűen a "mommyrexiáig" mennének. Meg kell találnunk az egyensúlyt.
A jó étkezés lehetővé teszi a csecsemő jó fejlődését. Vannak-e előnyei az anyának? ?
Igen. A baba megkapja, amire szüksége van. Ha nem táplálékkal látják el vele, akkor elmegy és megkapja az anya raktárából. Ez ennyire egyszerű. Tehát, ha nem eszünk elegendő kalciumot, akkor a csontsűrűségünk ütni fog. Terhes nő etetésével két legyet megölhet egy csapásra.
Elég változatosan enni ?
A különféle ételek fogyasztása kielégítheti a legtöbb igényt. Ne aggódjon: kivitelezhető, hogy mindent megadjon a babájának, miközben jól étkezik. Van azonban folsav és D-vitamin, amelyet kiegészítőként kell bevenni. Általában a terhes nők multivitaminjai és ásványi anyagai tartalmazzák.
A terhes nők tudják, hogy kerülniük kell a sushit és a tartárt. Azt is tanácsolja, hogy ne igyon kombuchát ?
Ez azért van, mert nem sokat tudunk a kombucháról. Kevés a perspektívánk. Tartalma mikroorganizmusokban, nem ismert, hogy alkalmas-e terhes nők számára. Az elővigyázatosság elve érvényesül.