Üzleti a semmiből
Először aggódni kezdtek azon, hogy mit ettek maguk, aztán arra gondoltak, hogy talán "stratégiájuk" hasznos lesz másoknak. Ezért úgy döntöttek, hogy "átlépik a határt" a kaotikus étrendről az átgondolt étrendre, egészséges ételekkel, amelyeket a helyi termelők készítenek. És megérkeztek az Urban Borderhez, egy - jelenleg virtuális - élelmiszerboltba, amely arra készül, hogy helyet foglaljon a piacon.
"Vállalkozásunk története abból a vágyból fakadt, hogy egészséges, kézműves, vidéki termékekhez nyújtsunk hozzáférést az emberekhez, ugyanakkor indítópultot is kínálunk a romániai kistermelőknek és különösen a kézzel készített termékek gyártói számára" - mondja Robert. Tudor, aki feleségével, Claudia Tudorral együtt megalapozta a városi határ koncepcióját.
Mindketten a HoReCa területen dolgoztak. Robert Tudor egy tengerjáró hajóval kétszer bejárta a világot, de úgy döntött, hogy visszatér Romániába, ahol szakácsmunkáját és az értékesítés területén végzett munkáját ötvözte. Néhány vállalkozási kísérlet után meg merte tenni a másikat. Városi határnak nevezték el.
"Kockázatos, de motiváló lépés. Az üzleti profil egy hiánypótló. A kezdeti befektetés 10 000 euró, de nagyrészt a nyereség teljes újrabefektetésére támaszkodunk az első két tevékenységi évben "- mondja.
A vállalkozást az év elején hozták létre, és az online élelmiszerbolt tavasza alatt egy fizikai értékesítési ponttal kell kiegészülnie a Főváros közelében, Otopeniben. Jelképként az üzlet pontosan Bukarest és Ilfov megye határán lesz.
"Az általunk forgalmazott termékeket Románia egész területén gyártják. Ezek olyan termékek, mint a Comacneşti és a Gura Ocniţei zacusca és lekvár, a bukovinai halkülönlegességek, a Cund sajtja, a bukaresti és a nagyszebeni kézműves sör, a bukaresti kézműves termékek, a prahovai biokozmetikumok. ”
Az élelmiszerbolt tehát nem élelmiszertermékeket tartalmaz, amelyeken a "made in Romania" bélyegző is szerepel. A városi határon árulnak még gyümölcsöket, zöldségeket és üdítőket a Buftea-ból, vegán termékeket Dobrudzsából, lisztet és kukoricát Vrancea megyei biogazdálkodásból, kézműves mustárt Tecuciból, Dealu Mare bort, háromból mézet és mézterméket Gohor, Pătârlagele és Dobârceni termelők. Mindenkinek.
"A 2020-as tervek magukban foglalják a márka fejlesztését vásárokon és rendezvényeken való részvétel révén, de a nyereség újrabefektetését az online hirdetésekbe és a lehető legtöbb gyártó integrálását a platformra" - mondja Robert Tudor.
Ki vásárol? Általában azok az emberek, akiknek nincs idejük boltokba vásárolni, vagy akik természetes, organikus és kézműves termékeket keresnek.
Az a két vállalkozó, akik létrehozták az Urban Border-t, még inkább ki akarják használni ezt a termékpiacot, a lehető legközelebb az ősi szokásokhoz.
"Idén vagy legkésőbb jövőre saját gyártósort szeretnénk készíteni, és fazékkészítő műhelyeket szeretnénk szervezni, a kihalás szélén álló speciális technikát, amely még mindig csak a vidéki területeken található meg. Az embereknek ismerniük kell a főzési technikát és azt a légkört, amely a régi udvarban volt. ”
A ZF és a Banca Transilvania elindította a Business from null projektet, a kisvállalkozóknak, több mint 1,7 millió munkahelyet létrehozó vállalatoknak szánt platformot.
♦ Minden vállalkozás a semmiből az ambíció, a bátorság és az elszántság története. A kisvállalkozók történeteit a ZF és a zf.ro/afaceri-de-la-zero platformon teszik közzé.
♦ Romániában több mint 500 000 mikrovállalkozás és kisvállalkozás működik, ahol 1,7 millió alkalmazott dolgozik, 70-80 milliárd eurós éves üzleti vállalkozásokkal.