Üzleti etikett a sikeres üzleti étkezéshez ► SPENDIT AG magazin
Mindenkinek ennie kell. Végül is a túlélés alapvető szükséglete az étel elfogyasztása. Harapjon le, rágjon, nyeljen le - mindezt automatikusan elvégezzük, anélkül, hogy gondolkodnunk kellene rajta. Tulajdonképpen! De amikor megosztjuk a táblázatot egy üzleti partnerrel, amikor az éhség kielégítendő egy üzleti ebédnél, vagy amikor az ügyfél nézi, hogy vágjuk a steakünket, az elég bosszantó lehet. Mert akkor azt kérdezzük magunktól: mire kell figyelnem? Melyik poharat veszem előbb, hová tegyem a szalvétát, mit tegyek, ha öntöm a vörösbort - és szabad-e egyáltalán vörösbort inni, ha üzleti ebédről van szó?
Annak érdekében, hogy ezek a kérdések ne rontsák el az étvágyat, a közös asztali illemtan rövid áttekintése nem árthat. De ne vigyük túlzásba! A sikeres üzleti étkezéshez használt etikett minden bizonnyal előírna néhány alapvető szabályt, de mindenekelőtt a jó hangulat és a nyugodt hangulat biztosítja az üzleti étkezés kellemes menetét. Mert ha egy üzleti ebéd is az üzletről szól, mindenki jól akarja érezni magát, amikor eszik.