Üzleti ötletek Keserű uborka, az a jövedelmező kultúra, amelyet egy ialomițai család szeretne adni
A keserű uborka (momordica) kultúrája a több ezer négyzetméteres kis területeken történő beruházások esetén is nagy profitpotenciállal rendelkező üzleti ötlet.
A pillanat egyik legjövedelmezőbb növénye, a keserű uborka (Momordica charantia - n.r) a legutóbbi időkig Romániában ismeretlen növény volt. Fokozatosan, miután néhány vakmerő megismerte valódi lehetőségeit és Romániába hozta az első Momordica magokat Nepálból, jelentősen növekedni kezdett azok száma, akik támaszkodtak erre a kultúrára. Még ha országos szinten sem beszélhetünk még a keserű uborka által lenyűgözött területekről, a jó tőkésítési árról, de a kis területeken elért magas termelésről is egyre több fiatal ösztönöz arra, hogy "inzulin" nevű keserű uborkával kezdjen mezőgazdasági tevékenységet. növény ".
Az Ialomița megyei Făcăieni községből származó Aldulescu család régóta foglalkozik mezőgazdasággal. Szülei munkájától ihletve Roxana Albulescu, közvetlenül a diploma megszerzése után, úgy döntött, hogy vállalkozást nyit, és a mezőgazdaság mellett döntött, de nem bármilyen mezőgazdaság mellett, hanem egy kicsit gyakoribb területen, ahonnan származik. A sok dokumentáció után azt mondta magának, hogy nem tud semmit művelni, főleg, hogy művelt lány, de túl sok erőfeszítés nélkül meg kell találnia azt a növényt, amely jelentős jövedelmet hoz neki. Információt keresve az interneten elolvasta a keserű uborka előnyeit, és gondolkodás nélkül úgy döntött, hogy befektet egy ilyen kultúrába.
"Az egész tavaly kezdődött, amikor vállalkozást akartam alapítani. Az interneten kerestem, mit tehetek, milyen növényeket választhatok a siker érdekében, és édesanyámmal együtt úgy döntöttem, hogy kipróbálok egy befektetést arra, hogy mit jelent a keserű uborka termése. Számomra érdekes és meglehetősen jövedelmező kultúrának tűnt, figyelembe véve a tőkésítési árakat és a számos felhasználást. Nincs mezőgazdasági hátterem, de kertem birtokában elmondhatom, hogy kicsit többet tudok a mezőgazdaságról. Ehelyett szüleim keményen dolgoztak ezen a tevékenységen. Annak ellenére, hogy nem mezőgazdasági szakmával végeztem el a főiskolát, úgy gondolom, hogy a specializáció sokat segít abban, hogy mit jelent a most induló vállalkozás "- jelentette ki Agrointeligenţa Roxana Aldulescu.
Az egész néhány Romániából vásárolt maggal kezdődött
Az Aldulescu család által az internetről és a román gyártóktól gyűjtött információk tavaly hozzájárultak ahhoz, hogy több mint 1000 keserű uborka magot gyűjtsenek össze csak néhány fészkéből, amelyeket tavaly tavasszal telepítettek.
"Az első Momordica magot egy hazánk egyik termelőjétől vásároltuk, aki elsőként termett keserű uborkát. Felvettem a kapcsolatot vele, és vettem neki néhány magot, amelyeket tavaly egyszerűen a kertbe tettem, anélkül, hogy valami különöset csináltam volna. Mondtam, próbáljuk meg és nézzük meg. Az általunk betett néhány fészekből előállítottuk az idei vetőmagjainkat. Több mint 1000 magot gyűjtöttünk össze, amelyeket már elültettünk "- mondta a fiatal vállalkozó az első komolyabb Momordica-növényről, amelyet ebben az évben fel akar állítani.
Beruházás keserű uborka termesztésére: 4000-5000 euró
A keserű uborka nem igényel sok gondozást, kétféleképpen nőhet, akár a 3-4 méterig nyúló trelliszeken, akár a földön hagyva nyújtózkodni. az ialomițai család úgy döntött, hogy rácson uborkát termeszt, jobban érdekli a gyümölcs és kevésbé a vetőmagtermesztés. Sőt, tekintettel a növény hőmérsékleti követelményeire, az Albulescu család szoláriumot épített, amely rácsos és csepegtető öntözőrendszerrel volt felszerelve, hogy egészséges növényeket és jobb termést nyerjen.
"A jobb és korábbi gyártás érdekében úgy döntöttünk, hogy ebben az évben egy szoláriumot építünk, amelynek mérete 8x30m, a fém boltíveken található szoláriumból beszélünk, amelynek van benne egy uborka tartórendszere és az öntözés lehetősége, amikor van szükség. Tehát nagy számítással az eddigi beruházásunk az üvegházba és más rendszerekbe, a földhőmérőkbe, de a magokba is valahol 4000-5000 euróba kerül "- mondta Roxana Aldulescu.
A magokat közvetlenül a szoláriumba ültették
A palánták megszerzéséhez az Aldulescu család a magokat műanyag poharakba helyezi, hogy ellenálló palántákat szerezzen. A szoláriumban úgy döntöttek, hogy a magokat közvetlenül a földbe teszik, mert ott a talaj hőmérséklete meglehetősen állandó. Ami a magvetést illeti, soronként a növények között legfeljebb egy méter, a sorok között pedig két méteres távolságban végezhető el.
"Most arra várunk, hogy a hőmérséklet kissé magasabb legyen, hogy a palántát a földbe tegyük, nehogy gondjaink legyenek velük. Áprilisban ültettem el a palántákat csírázás céljából, miután megadtam a talaj hőmérsékletét, és az elég magas volt. A keserű uborka termesztésében mindent a földben lévő hőmérővel végeznek, ha a többi növény számára megteheti az őrölt hőmérőt, Momordicában, ha nincs megfelelő hőmérsékletre állítva, akkor nem csírázik "- tette hozzá a fiatal nő.
1000 m2 területet akarnak beültetni
Figyelembe véve az alkalmazott ültetési rendszert, de azt a tényt is, hogy olyan hegymászó növényről beszélünk, amely egyetlen száron 20 gyümölcsöt terem, 50-60 gramm tömegű, az Ialomita-emberek több mint 1000 magjából. javasolta 1000 m² terület telepítését.
"Számunkra nagyon fontos volt, hogy dokumentáljuk magunkat, minél többet olvassunk és tanuljunk más termelők tapasztalataival kapcsolatban ezzel a növényrel. Rájöttünk, hogy ha sikeresek akarunk lenni ebben a tevékenységben, akkor dokumentálnunk kell magunkat, az információ az, ami termelést hozhat Önnek. Az idei év célja a 1000 betakarított magból 1000 m² terület megművelése. Úgy döntöttünk, hogy keserű uborkát termesztünk az üvegházban és a kertben, a különböző talajú területeken, hogy lássuk, hol viselkednek a legjobban "- magyarázta a Momordica termelője.
Németország, Anglia és Ausztria érdekelt a román keserű uborka iránt.
Mint minden réstermés esetében, a legnagyobb gondot a termelés értékesítése jelenti. Ennek a helyzetnek a tudatában a Roxana Albulescu már elkezdett megbeszéléseket számos céggel, akik közvetlenül érdekeltek ezeknek az egzotikus gyümölcsöknek a megvásárlásában.
"Úgy gondolom, hogy augusztus környékén kell elkezdeni az első gyümölcsök betakarítását. Mostantól kezdtem kapcsolatba lépni több gyógyszergyárral. Megpróbáltuk megalapozni az együttműködést számos külföldi, nem romániai gyárral. Megpróbálunk együttműködni valakivel Ausztriából, ahol vannak ismerőseink. Több olyan céggel is felvettem a kapcsolatot Németországban és Angliában, amelyek érdekeltek az ilyen vásárlásokban. Az országból sokan, cukorbetegek vagy beteg rokonok is felvették velünk a kapcsolatot ”- mondta Roxana Aldulescu, az Agrointeligența munkatársa.
A momordica gyümölcsöknek több napig 32 ° C feletti hőmérsékletre van szükségük, ezért beérnek. Általában a betakarítási időszakot a gyümölcs színe határozza meg, csak a sötétzöldnek kell fogyasztani. A sárgává vált gyümölcsök már nem megfelelőek a fogyasztásra, és addig kell őket hagyni, amíg teljesen be nem érik a magok betakarításához.
4-5 lej egy darab uborka és 1 lej egy darab mag
A Momordicával folytatott üzlet csábítja a fiatal gazdákat, különösen a betakarítás, de a vetőmag jó ára miatt is, ezért sok román keserű uborka-gyártó úgy dönt, hogy uborkát és magot egyaránt értékesít. A gyümölcsöket a piacon 3 és 5 lej közötti áron értékesítik, míg az interneten a keserű uborka magja eléri az 1 lejt.
Több kérdés a keserű uborka
A keserű uborka gyógyászati felhasználása a legváltozatosabb, és természetes gyógymódnak tekinthető:
"A jövőbeni terveket illetően reméljük, hogy minden jól fog menni, hogy egy kisvállalkozásból fejlődünk ki, hogy egy sokkal nagyobbat érjünk el, reméljük, hogy találunk egy szerződést is, ahol szállíthatjuk, amit termel. Még mindig nem gondoltunk arra, hogy milyen megművelt területet szeretnénk elérni, minden attól függ, hogyan alakulnak a dolgok ebben az évben. Még mindig nincs nagy területünk, de ha ez az év jól megy, akkor egyre többet ültetünk "- jelentette ki az Agrointeligența részéről Roxana Aldulescu, Ialomița megyei fiatal vállalkozó, aki keserű uborkát termelő vállalkozást indított.
Fénykép: Facebook.com, ticaz.com
Az Instagram Agrointelligence oldalon megtalálhatja a mezőgazdaság pillanatának képeit!