Üzleti ötletek. Nyírfa nedv, egy csodálatos ital, Romániába importálva
Egy ásai lakos vállalkozást indított nyírfa nedvvel, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag italral, amelyet energizáló, élénkítő vagy méregtelenítő kezelésként használnak.
Sorin Scalschi a Máramaros megyei Borșáról származó helyiektől tudta meg a nyírfadarabot, és miután megkóstolta a rendkívüli tulajdonságú italt, úgy döntött, hogy elkezd népszerűsíteni.
"Ez felkeltette a kíváncsiságomat is, mert hazánkban ilyen nem volt. Érdekelt, hol van, és megtudtam, hogy Ukrajnában gyűjtenek, közvetlenül a Kárpátoktól, a román határ közelében, Csernivcsi közelében. Összeszedik, becsomagolják, majd exportálják. A céget egy svájci cég tanúsítja, bio minősítéssel rendelkezik, és kíváncsiságból azt mondtam, hogy próbálja ki nálunk "- mondta Sorin Scalschi, aki most az italt importálja a román piacra.
Az első behozatal 2013 decemberében történt, januárban pedig természetes termékekkel rendelkező üzletekben kezdte forgalmazni, vagy közvetlenül a vásárlóknak szállította - számol be az agrointel.ro.
"Még nem értük el az ország szintjét, de ezt szeretnénk. Romániában kizárólagosan rendelkezünk ezzel a termékkel, és most megpróbálunk bejutni a legtöbb városba. Külföldről is vannak ügyfeleink. Egy ember arra kért minket, hogy vigyük az Egyesült Királyságba. Már küldtünk egy szállítmányt, és most a másodikat fogjuk küldeni. Egyelőre nem tudok arról beszélni, hogy ez mennyire jövedelmező, mert még mindig abban a fázisban vagyunk, hogy pénzt fektessünk a reklámba, és megpróbáljuk magunkat megismertetni. De egyelőre a trend felfelé mutat. Egészségügyi élelmiszerboltokban értékesítik, általában Jászvásáron, de nálunk Bukarestben, Temesváron, Nagyváradon is van ”- mondta a nyírfadia forgalmazója, pontosítva, hogy havonta körülbelül 15 000 liter nedvet hoz Ukrajnából.
A jász férfi szerint hazánkban a begyűjtés meglehetősen nehéz lenne, bár itt vannak nyírfák, és lehetne nedvet gyűjteni, de vállalkozás létrehozása nehéz.
Ez azért van, mert nálunk a nyírfák nagyon ritkák, ellentétben Ukrajnával, ahol több száz kompakt hektár terül el.
Egy liter nyírfa nedv édesítőszer vagy gyógynövényes infúzió nélkül 16 lej.
A nyírnedvet azonban tavasszal csak havonta egyszer gyűjtik.
Sorin Scalschi kifejtette, hogy a folyamat a fa fúrását jelenti, két vagy három centiméteres mélységben, ahova tömlőt helyeznek. A nedveket így üvegedényekbe gyűjtik.
Egy nyír 80-90 liter körüli mennyiséget képes előállítani naponta, és legfeljebb 10% -ot gyűjtenek belőle, hogy ne érintse a fát.