V. György a konyhában 5 csillagos húsvéti menüt kínál a Robert Debré kórházban - L Express

A párizsi palota kirakata Four Seasons George V.

györgy

A Four Seasons George V. önkéntes alkalmazottai és a párizsi palota Michelin-csillagos séfjei körülbelül száz húsvéti ételt biztosítanak a gondozóknak 2020. április 13-án, hétfőn.

Míg az Egyesült Államokban a New York-i Four Seasons luxusszálloda ingyenes házakká vált az orvosok és az ápolónők számára (a 368 szoba 60% -át elfoglalták, a többiek bezárták, hogy ne árasszák el a létesítményt), a a szálloda márka ezen a húsvét hétfőn "ötcsillagos ételt" biztosít a főváros 19. kerületében található Robert Debre kórház ápolószemélyzetének.

A Four Seasons George V három Michelin-csillagos asztalának élén álló három séf, Christian Le Squer (Le Cinq étterem), Simone Zanoni (Le George étterem) és Alan Taudon (L'Orangerie étterem) így 140 húsvéti tojás pralinéval, Michael Bartocetti cukrász. A menüben: gazpacho grillezett paradicsomból és paprikából, burrata és gariguette eper, bárány konfitálva citrommal és "tavaszi kerttel", valamint vaníliás torta "első ciflorettel" és rebarbarával.