Vacsora barátokkal stratégiák a kalóriaszámla korlátozására Femme Actuelle Le MAG
Lehetséges a fogyás anélkül, hogy feladnánk az összes társadalmi életet! Itt, helyzetenként, a legjobb tippek, amelyeket bűnösség nélkül érezhet.
Másokkal meghiúsítjuk a csapdákat
Előtte megállunk. Ha tudja, hogy az aperitif hosszú lesz, akkor néhány rágható zöldség vagy egy tál sűrű leves vagy 100 g túró távozás előtt lehetővé teszi a letelepedést és különösen annak elkerülése érdekében, hogy beledobja magát a chipsbe és a mogyoróba.
Lassan eszünk. Aperitifként csak egyszer-kétszer segít magának, ha a tálca folyamatosan halad, és sokáig a kezében tartja a kis sütőt vagy a kekszet. Az asztalnál tegye az evőeszközöket minden falat közé, hogy részt vehessen a beszélgetésben, elkerüli, hogy kapzsiságból kelljen újratöltenie magát, vagy várnia kell másokra.
Leginkább vizet iszunk. Ha nincs az asztalon, akkor italt kérnek erre a célra. Ezzel elkerülhető a borfogyasztás a szomjúság csillapítására, és csak étellel való párosítás céljából tartható.
Mi magunkat szolgáljuk. Ha lehetséges, természetesen! Ebben az esetben egy adag húst vagy halat veszünk sok zöldséggel, egy kanál keményítőtartalmú ételekkel és kevés mártással.
Megszaggatjuk a sajtot. Ez spórol még egy pohár bort és egy szelet kenyeret. Ügyes, nyalogatunk, és csak egy mini szendvicsre korlátozódunk.
Otthon könnyítjük az étlapunkat
Az aperitifnél. Búcsúzzon a bolti snackektől (chips, földimogyoró, sózott keksz, miniquiche stb.) Zsíros és sós: éljen házilag! Kínálunk nyers zöldségeket (uborkabot, sárgarépa, retek, koktélparadicsom stb.), Melyeket könnyű joghurt- vagy túrós mártásba + citrom + friss fűszernövényekbe mártunk. A szendvicseket kenyérrel (vidéki, gabonafélék, rozs ...) vagy öngyújtóval, uborka szeletekkel, nagy gombával vagy endívia levelekkel készítik, amelyeket krémsajt kenettel, rák morzsával, füstölt lazacgal, szalonnával díszítenek a hideg leves verrine.
Bejárat. Kiadós aperitif esetén kihagyjuk. Ellenkező esetben biztosítunk sovány fehérje és/vagy zöldségforrást: velouté, tenger gyümölcsei, zabkása vagy fésűkagyló saláta, füstölt lazac, zöldségfélék és/vagy hal könnyű terrinája enyhén citromos bazsalikom vagy egy kis világos krém három bogyó és kapor keverékével.