Vad vörös garnélarák Argentína L1 2KG

129,99RON

Egész garnéla Argentína
származás: Argentína
súly: 2kg;
kaliber L1 10-20db/kg;
ÜVEGEZÉS NÉLKÜL;
a megjelenített ár a 2 kg-os dobozon található;
Online kártyás fizetés
Gyors szállítás az Ön helyére, vagy opcionálisan átveheti a csomagot a bukaresti raktárunkból
Speciális hűtött szállítás
A Greenland Shopban kapható

Az argentin vörös garnéla a világ legédesebb garnéla, az állaga és íze hasonló a homáréhoz. Nagyon táplálóak, alacsony kalóriatartalommal és 0 szénhidráttal rendelkeznek. Nagy mennyiségű egészséges fehérjét és zsírt tartalmaznak, különféle vitaminok és ásványi anyagok mellett: vasat, cinket, magnéziumot, foszfort, jódot, szelént (segítenek csökkenteni a gyulladásokat, a szív egészségét). A garnélarák növeli a jóllakottság érzetét, és ideális azoknak az étlapoknak az étlapján, akik odafigyelnek a személyes étrendre.

Tápértékek 100 g-onként

Hogyan kell főzni

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

Az első lépés a garnélarák megfelelő kiolvasztása. Javaslatunk, hogy a tenger gyümölcseit lassan kiolvasztja a hűtőszekrényben, hogy a lehető legjobb módon megőrizze az aromát és az állagot.

felolvasztás: Helyezze a garnélarákot egy állványra vagy tálcára, ahol a felesleges víz lefolyhat. Hűtjük a tálcát 2 ° C-on, amíg a tenger gyümölcsei teljesen meg nem olvadnak.

tisztítás: Főzés előtt el kell távolítani a vénát (bélrendszert) a garnélarák hátuljáról. Éles késsel vágja végig minden garnélarák hátulját, elég mélyen a húsban ahhoz, hogy kitegye és eltávolítsa/megtisztítsa az eret.

Készítmény: A garnélarák percek alatt nagyon könnyen elkészíthető. Főzhet garnélát akár héjban, akár hámozva. Tanácsunk: próbáld ki a héjában főtt garnélarákot, a hús lágyabb és ízesebb lesz. Ne dobja el a vörös garnélarák héját és fejét: felhasználhatja őket finom leveshez (alap). A garnélarák különféle köretekkel tálalható: rizzsel, tésztával, zöldségekkel; salátákban, tempura kenyérben vagy ropogós kenyérben kókuszreszelékben sütve, egzotikus élmény érdekében. Próbáljon ki különféle recepteket: grillezett garnélarák (pácoljon 10-15 percig: olajban, fokhagymában, sóban, borsban); sült garnélarák vajban és citrommártásban. Vigyázat: Ne főzzük túl a garnélarákot.