Vaj vagy margarin

Koleszterin: mit szedek ?

„Ez a személytől és a koleszterin típusától függ
(„Jó koleszterin” vagy HDL-koleszterin és „rossz koleszterin” vagy LDL-koleszterin) ”válaszolja Catherine Conan.

koleszterin” vagy

Gyakorlatban: Ha a koleszterinszint születésétől kezdve van, akkor célszerű korlátozni a telített zsírok, beleértve a vajat és bizonyos margarint, bevitelét, mivel ezek elősegítik az LDL-koleszterin emelkedését.
Ha az étrend egyértelműen befolyásolja a koleszterinszintet, akkor választania kell ... "Előnyben kell részesítenie a növényi zsírokat, például bizonyos margarinokat vagy növényi olajokat. És csökkentse vajfogyasztását ”- javasolja a szakember.