Vajon az L-karnitin lefogy?
Az izomszövet ezen alkotóeleme lehetővé tenné a fogyást a fogyókúrás termékek gyártói szerint, de igaz-e ?
Annak kiderítéséhez, hogy a karnitin elősegítheti-e a fogyást, kezdjük azzal, hogy jobban megértsük ezt a molekulát. Ez egy olyan vegyület, amelyet 1905-ben fedeztek fel. Vízben oldódik, hasonló egy vitaminhoz, és a szervezetben 2 esszenciális aminosav szintetizálja: lizin és metionin. A szintéziséhez a B6 és C vitamin is szükséges.
Ennek a vegyületnek 2 sztereoizomerje van:
- Az első forma biológiailag aktív, az úgynevezett L-karnitin,
- A második forma biológiailag inaktív, D formának hívják.
Gyakran étrend-kiegészítőként értékesítik, úgy vélik, hogy ez a vegyület segít a fogyásban, legalábbis számtalan fogyókúra gyártói szerint, amelyek nagyon népszerűvé tették ezt a vegyületet.
Mindezek a gyártók azt állítják, hogy ez a vegyület elősegíti a fogyást azáltal, hogy megolvasztja a zsírját vagy felesleges zsírt éget (sok gyártó "zsírégetőnek" nevezi). Az L-karnitin valóban lefogy? Erre a kérdésre az alábbiakban válaszolunk.
Tanulmányok kimutatták, hogy a karnitin fontos szerepet játszik a zsírsavak mitokondriumba történő transzportjában. A mitokondriumok a test sejtjeinek részei, amelyek erőművekként működnek, és az energiát elérhetővé teszik a test számára.
Tehát, ha ez a vegyület hozzájárul az energia felépítéséhez az emberi testben, miért nem segítene a fogyásban? Valójában a karnitin zsírsavakat visz a mitokondriumokba, de a csípőben, a combokban és a gyomorban tárolt zsírt nem képes megégetni.
A testben a máj és a vesék hajtják végre a karnitin szintézist, a lizin és a metionin esszenciális aminosavaiból kiindulva. Ehhez a szintézishez elegendő mennyiségű C-vitamin szükséges a szervezetben. Amikor a test növekszik vagy terhes, a szükséges karnitin mennyisége meghaladhatja a test által általában előállított mennyiséget.
A tested ezt a molekulát tárolja a vázizomtömegben, a szívben, az agyban és a spermium folyadékban.
Ezeknek a gyártóknak az L-karnitin elősegítené a fogyást. "Ergogén vegyületként" értékesítik (a fizikai teljesítményt javító vegyület).
Más szavakkal, a karnitinről úgy gondolják, hogy növeli az atlétikai teljesítményt (különösen a súlyzós edzés megkönnyítése érdekében). A logika a következő lenne: ha ez a vegyület javítja a zsír oxidációját (a zsírégetéssel nyert energia hatékony felszabadulását), akkor javítania kell az atlétikai teljesítményt is.
Bár ennek a molekulának nagy előnyei vannak a nagy reklámkampányokban, különösen az interneten, amelyek dicsérik a fogyás képességét, nincs tudományos tanulmány, amely kimutatná, hogy elősegítené a fogyást. Ami biztos, hogy ettől nem fog önmagában fogyni.
Néhány tanulmány kimutatta, hogy az orális L-karnitin szedése csökkenti a testzsírt, növeli az izomtömeget, csökkenti a fáradtságot, és mindezek együtt hozzájárulhatnak egyes emberek fogyásához. De összességében nincs semmi biztos mondanivaló, hogy ez a vegyület fogyást okoz.
A fogyáshoz nincs jobb módszer, mint a rendszeres testmozgás mellett diéta (kalóriakorlátozással vagy kiegyensúlyozott étkezéssel).
E molekula és az atlétikai teljesítmény közötti lehetséges összefüggés miatt szigorú és ellenőrzött tudományos vizsgálatokat végeztek annak megállapítására, hogy az L-karnitint tartalmazó étrend-kiegészítők szedése stimulálja-e ennek a vegyületnek az izomzatban való szintjét, és ezért több energiát ad-e a sportolók számára.
Ezen tanulmányok egyike sem talált növekedést ennek a molekulának az izomszintjében, amikor a sportolók ezt tartalmazó kiegészítőket szedtek. Tehát a sportteljesítményt nem javítja a karnitin fogyasztása. Olvassa el a skandináv disszociált étrendről (sportolóknak szánt étrend) szóló adatlapunkat is.
Az emberi szervezet által termelt karnitin általában nem elegendő a test szükségleteinek kielégítésére, ezért étrendünkön keresztül kell megszereznünk. A hús és a tejtermékek, például a tej, a sajt, a joghurt gazdag ebben a molekulában.
Az L-karnitin-hiány akut encephalopathiának nevezett állapotot okozhat, amely hányást, zavartságot és álmosságot okoz. Azok a betegek, akiknél hiányos ez a molekula, általában izomgyengeségtől szenvednek.
A karnitin hiánya szintén befolyásolhatja az agy működését. Fontos, hogy a bébiételek bizonyos mennyiségű L-karnitint tartalmazzanak az agy megfelelő fejlődésének biztosítása érdekében.