Vajtál Butterleaf a tesztben Vágás kaparás helyett
Körülbelül harminc évvel ezelőtt kenyérkés futott először az kenhető vajpótló felületén egy ismert német margaringyártó televíziós reklámjában, hogy egy szép kerek pelyhet alkosson. Akkor is sok lelkes család nem tudta reprodukálni ezt a gesztust másnap reggel a reggeli alatt, és egyértelműen felismerte a reklám és a valóság közötti különbséget. A margarin vagy a vaj általában a penge előtt felhalmozódik, és hegyszerűen fellökődik.
A reggeliző asztalnál ugyanaz a rendetlen üzlet maradt, mint korábban. Ma is némi vajat lekaparnak, kenyérre kennek, lekaparnak, kenyérre kennek stb. Nem néz ki szépen. Gyakran árkot ásnak a vajedény közepére, amelynek széle minden egyes ütéssel ízetlenül felfelé csúszik.
A Butterleaffal ezeknek az időknek le kell telniük. A vajat ebben a szokásosnál nagyobb edényben lehet tárolni. Ehhez tegyen egy darabot egyenesen az alap hosszába, és zárja le a kétrészes fedéllel. Oldalán található a kulcsfontosságú eszköz, amely ezt a vajas ételt valami különlegessé változtatja. Ez egy kaparó, amely levesz egy nagy, egyenletes darab vajat. Annak érdekében, hogy ezt használni tudja, a Butterleaf-et először át kell alakítani.
Könnyű - ha már megértette a működését. Még több vajcsere után is minden alkalommal rövid szünetet kellett tartanunk, hogy átgondoljuk, hogyan lehet átalakítani. A cél egy ferde sík. Ehhez a kétrészes fedelet állvánnyá alakítják a felső rész eltávolításával, megfordításával és a fedél alsó részébe történő behelyezésével. Ehhez van rögzítve az alap, a vajjal. Most a darab ferde síkra emelkedik.
Most a kaparó játszik szerepet. Lassan húzza felülről lefelé a vaj mentén. Mivel a henger a vágóéltől csaknem három milliméter távolságra van felszerelve, a vajdarab mindig azonos vastagságú. Ezenkívül a tekercs jellege a csíknak levélmintát ad. A vágóélhez egy kis vezetősín van rögzítve, hogy a szelet ne szakadjon le és ne ragadjon újra a vajhoz. A legjobb esetben kivett egy teljes darabot a vaj keskeny oldalából, és rátette a kenyérre.
A gyakorlatban ez csak a hideg vaj mellett működik megbízhatóan, ahogy a gyártó javasolja. Tehát egyenesen ki kell jönnie a hűtőszekrényből, és ne legyen túl sokáig az asztalon. Minél melegebb lesz, annál szebb lesz. Ez különösen igaz, ha olyan gyerekek vannak az asztalnál, akiknek nincs sok türelmük a darab meghúzásakor. Ezután a kaparó gyorsan összeragad, a vaj beszorul a penge és a tekercs közé. De fegyelmezetten ehetsz vaj szeletenként.
Nem teljesen. Mivel az alap másfél centiméter magas szegéllyel rendelkezik, hogy a vaj ne essen át, mindig marad egy maradvány, amelyet késsel kell kikaparni. Ez kissé furcsa, mert a szélén belül négy varrás található, ahol a tömeg elakad. Ezért minden alkatrészt minden mosott vaj után meg kell tisztítani a mosogatógépben. Legyen óvatos, amikor kiveszi a vajlevelet a hűtőszekrényből. Akkor a legjobb, ha két kezet tesz az üveg alá, hogy véletlenül ne csak a fedelet ragadja meg, minden szétesik és a vaj leesik.