Valakinek 12 órás spirulinája van Camille medencéiben - Igen! A Ruche magazin
Nagy üvegházak alatt Camille felneveli kicsi kék algáját, és spirulina gallyakká alakítja őket. Merüljön el egy hétköznapi napon a szakember számára, Landes szívében.
A húszas éveiben járó Camille, tornacipőjében, szörfös megjelenésében az akvakultúra-engedélyes 2012-es Gard-i gyakorlatából két litert hozott vissza vendéglátójának spirulina medencéiből, és így kezdődött a kaland. Ma telepítette Parentis-en-Bornba, az általa született faluba, 3 termelő üvegházat, valamint betakarító és csomagoló laboratóriumot.
Mi az a spirulina? Kezdetben steril vízre (csapvízre) van szüksége, amelyhez sót, tápanyagokat és CO2-gázt ad, és megkapja az úgynevezett kék algát, amely valójában egy cianobaktérium.
6 óra: Camille bekapcsolja a lapátkereket, hogy "felkavarja" a vizet a medencékben, és bekapcsolja a szivattyút a szűréshez. A csövek másik végén, a laboratóriumban, a vizet és a spirulinát elválasztják. A vizet teljes egészében újrahasznosítják, a helyszín 100% -ban zárt körben működik, a visszanyert spirulina smaragdzöld folyékony pasztának tűnik.
Camille innovatív folyamatot dolgozott ki annak érdekében, hogy időt takarítson meg ezen az általában viszonylag hosszú lépésen. Így sikerül egyedül kezelnie egy 600 m2-es gyártási helyet.
8:00: Présel, arról van szó, hogy ezt a folyadékot szilárdvá alakítják, pneumatikus prés segítségével. Az összegyűjtött biomassza még mindig tartalmaz egy csomó vizet, ezért a lehető legnagyobb mértékű eltávolításhoz szorítani kell. Körülbelül tíz perc múlva Camille kap egy szép palacsintát. Néhányan kövekkel vagy nőkkel híznak, mindegyikük D-rendszere !