Valpibio burgonyakeményítő

Burgonyakeményítő röviden
- A burgonyakeményítőt kivonják a burgonyagumókból
- Fehér por formájában kerül forgalomba.
- A keményítő és a keményítő kifejezés ugyanazt a terméket jelöli, de az első a gumókból készült termékekre (burgonya, manióka stb.), A második a magvakból készült termékekre (búza, kukorica, rizs) van fenntartva.
- Az élelmiszeriparban széles körben használják, például tésztában, chipsben, snackben, instant levesben vagy akár szószban.
- Tészta készítéséhez is használják.
Konyhai oldal
Ízletes
- Burgonyakeményítővel sűrítheti leveseit és húsleveseit.
- A mártásokba is beépítheti, hogy megköthesse őket.