Változtassunk-e étrendünkön Fabry Disease Betegek Egyesülete - APMF Fabry

Az asztal öröme ...

disease

• Az asztal öröme fontos érték az életben. Ha nem szenved emésztőrendszeri rendellenességekben és olyan állapotokban, amelyek speciális étrendet igényelnek, nincs különösebb oka az étrend megváltoztatására.

• A lehető legkiegyensúlyozottabb étrend érdekében ajánlott:

  • Fogyasszon naponta legalább 3 ételt: az étkezési egyensúly több étkezés alatt érhető el.
  • Ne egyél mindig ugyanazt: a változatos étrend elkerüli a hiányosságokat.
  • Jól rágja meg.
  • Az étkezés legalább 20 percig tartson.
  • Korlátozza a túl zsíros és túl édes ételeket.
  • Igyon elegendő mennyiségű vizet a nap folyamán (több mint egy liter naponta).

Általában vannak tiltott ételek vagy ajánlott ételek? ?

• Nem, általában véve a Fabry-kórra vonatkozóan nincsenek tiltottabb élelmiszerek, mint az ajánlott élelmiszerek. A különböző szervek károsodásától függően azonban az orvos javasolhat speciális étrendeket.

• A Fabry-kór ugyanazokat a szövődményeket okozza, mint az érelmeszesedés * (angina pectoris *, szívroham *, stroke * ...). Éppen ezért orvosa keresi a szív- és érrendszeri kockázati tényezők (dohány, koleszterin, magas vérnyomás * ...) jelenlétét, és segítséget tud ajánlani a dohányzás abbahagyásához, és szükség esetén megfelelő diétás étrendet javasolhat:

  • Csökkentse vagy távolítsa el a magas koleszterin- és zsírtartalmú ételeket (trigliceridek és zsírsavak), például tojást (különösen sárgáját), szervhúst, zsíros húst, felvágottat és vajat.
  • Általánosságban mondjon le az állati eredetű zsírokról a növényi eredetű zsírok (olíva-, napraforgó- vagy földimogyoró-olaj) javára.
  • Előnyösen cserélje ki a vajat napraforgó vagy kukorica margarinnal.
  • A húst részesítse előnyben a halat, amely a szív- és érrendszeri betegségek (Omega-3) elleni védő zsírsavforrás is.

• Veseelégtelenség * esetén bizonyos változásokat kell végrehajtani az étrendben (ajánlások az adott helyzethez igazodva):

  • az étkezés fehérje-tartalmának csökkentése, a test hulladékának, például a karbamidnak a felhalmozódásának lassítása, valamint a krónikus vesebetegséggel járó hányinger és hányás csökkentése érdekében;
  • a kalcium, nátrium és/vagy kálium esetleges pótlása az időszakos vérvizsgálatok alapján;
  • súlyos esetekben a folyadékbevitel korlátozása az előző nap termelt vizelet mennyiségétől függően, hogy a veséje kevésbé működjön.