Van forró levegős olajsütője Megéri a pénzt Gyere ki jó krumpli nwradu blog

olajsütője
Ritkán eszem otthon sült krumplit. Szeretem, de nem tetszik az ötlet, hogy olajfürdőben fürdessem őket, ezért otthon átirányítottuk magunkat pürére (az édesburgonya, benne egy kis sajttal, remek), grillezett zöldségekre, mindenféle tészta/tészta, rizottó (kiválóvá teszi Matildát, jobb, mint a legjobb éttermekben), és legfeljebb sült burgonya.

Valójában minimálisra csökkentjük az olajfogyasztást. Becslések szerint évente körülbelül két liter olajat fogyasztunk, szinte teljes egészében olajbogyóban. Olajat sem teszek a hálóra, esetleg egy-két cseppet egy omlettre, esetleg egy kicsit salátákon keresztül. Figyeltem, hogy a szeleteket olajfürdőben készítik - kissé elkészítem a serpenyőben, majd a sütőben, olaj nélkül.

A krumplit csak a városban, a gyorséttermekben és a Burger Touron fogyasztják. A helyzet az, hogy otthon is ennék, mert jók, de nem akarok olajat.

Szóval, egy kérdés azok számára, akik sütőgépet használnak és használnak. Vannak olyan forró levegős sütők a piacon, mint például a Tefal Actifry vagy a Philips Viva (vannak mások?), Amelyekről a legendák keringenek, amelyek szerint egy evőkanál olajat teszel fel, és ennyi.

Ha van ilyen sütőedényed, akkor az a kérdésem, hogy jól jön-e ki a krumpli. Aranyszínűek, ropogós héjúak és puha belsővel rendelkeznek, hogyan néznek ki alul? Vagy lágyak, "ájultak", égettek vagy rossz ízűek? Mivel ezek a sütők nagyon drágák, és szeretném tudni, hogy ezeket keresem-e, mielőtt beleteszem a pénzt.

megéri
forró

Az EMAG nemrég kiadott egy filmet arról, hogyan válasszon sütőt, és elmagyarázta nekem. A meleg levegővel rendelkezőknek csak két szót mondtak, és a sült krumpli nem fog kinézni vagy elszakadni, mint a telebolt. Meg voltam győződve azonban arról, hogy nem akarok rendes sütőt, miután az alábbi képet nézve szinte rosszul lettem.

olajsütője

Fotóforrások: Krumpli a Shutterstockból és az eMAG klip.

47 megjegyzés

Igen van. Már kettesben vagyok. Nem, a burgonya nem jön ki jól. Mármint olyan rendben jönnek ki, de semmi közük az olajban sült krumplihoz.

Ehelyett más ételekhez, sült kolbászokhoz, kolbászokhoz, zöldségek és más ételek keverékéhez jó.

A probléma az, hogy ettől a forró levegőtől különféle műanyag alkatrészek kezdenek utat engedni (fedél, az a raklap, amely megforgatja a burgonyát stb.), És csak amazonon találja meg őket cserére.

razvan, tudnál nekem segíteni? Nekem is van Tefal igazolásom, és elvesztettem azt a szakácskönyvet, amellyel a csomagban kapott ... ha le tudsz fotózni róla, tartoznék neked.

Ezeket az ételeket szinte kizárólag sütőben vagy wokban készítik, csak krumplihoz vennék sütőt.

Van Tefal Actifry. Használjon egy teáskanál olajat 2 adagra (azt mondják, 4-re, de így jobban jönnek ki). Nincs semmi szemrehányásom rájuk, egyedül forognak, nem tapadnak, használhatod másoknak is. Nem tökéletesek, de jók, 10-ből 8. osztály.

Nedves szivaccsal lemosom a kádat és a lapátot a mosogatógépben, valamint a fedelet. Legnagyobb problémám és az ok, amiért nem akartam az autót, az az, hogy sok helyet foglal el.

ActiFry-m van, hasonló a képen láthatóhoz. A krumpli nem jön ki így a Mec-ből, és nagyon nehéz mosni, főleg a fedőt. Nagyon száraz ízűek. Ha jó krumplit szeretnél, akkor olajfürdővel ellátott sütőgépre, profira van szükség, nem pedig a kereskedelem 300 lejes műanyagára. A nyereség körülbelül 700-1000 lejt ér el, de megéri.

Nos, amit eszel a városban, azokat olajfürdőben is elkészítik. Tehát miért ne készíthetné őket otthon olajfürdőben?

Tehát miután 2 napos olajban sült dolgokat evett a városban, most otthon kellett burgonyát sütnie 5 liter olajban? Nem arról van szó, hogy teljesen elkerüli az olajat, de ha csökkenteni tudja a fogyasztást, miért ne? Minél kevesebb olajat fogyaszt, annál jobb.

Pontosan, ha csökkenteni tudom az olajjal áztatott dolgok fogyasztását, miért ne?

Szabotőr:
Nos, amit eszel a városban, azokat olajfürdőben is elkészítik. Tehát miért ne készíthetné őket otthon olajfürdőben?

+ hogy sokan "elfelejtik" cserélni az olajat.

:) Nos ... nem is kell cserélnie az olajat, ha pálmaolajat használok. Párolog, ezért szükség esetén felöntik.

Ha jól tudom, tilos a napraforgóolaj használata (amelyet minden egyes használatnál meg kell változtatni), mert hőmérsékleten a trigliceridek lebomlanak, és a zsírszerkezetben lévő glicerincsoport dehidrálódik, így az akrolein nevű rákkeltő vegyületet eredményezi.

A pálmaolajban az akroleinná való átalakulási pont a valóságban valahol 300 fok körül van, a hőmérséklet jóval meghaladja a főzési hőmérsékletet, míg a napraforgóolajban valahol 200 Celsius fok körül alakul. Ezért, amikor azt látja, hogy még egy kis füst is kijön az olajból, ne rendeljen onnan.

Ami az olajfürdős sütőket illeti, vagy pálmaolajat használ, és gyakran használ, vagy napraforgóolajat, de minden használat után cserél, ami nem túl költséghatékony.

Cox Junior: Ami az olajfürdős sütőket illeti, vagy pálmaolajat használ, és gyakran használ, vagy napraforgóolajat, de minden használat után cserél, ami nem túl költséghatékony.

Pontos! Továbbá, honnan származik a pálmaolaj? Egyszer a kereskedelem révén láttam Floriolt, de úgy tűnik, hogy elment, vagy nem láttam. Így van, nem vagyok az olajok nagy szakértője, ritkán veszünk olívabogyót, és van egy üveg Floriol a házban, ami egy egész évig tart nekünk.

Nyertem egy Philips Airfryer készüléket, amelyet az Emag-on látok azonosnak a Viva-val, amelyről beszél, a burgonya érettebb. Nem nézne ki másként, csak kenje meg olajjal. A legtöbb termék ragaszkodik a grillhez.

Melegítse az olajsütőt 2 percig, tegyen egy tálba kb. 5 evőkanál olajat, és forgassa ott a burgonyát, majd tegye őket az olajsütőbe, és állítsa be a hőmérsékletet 200 fokra, az időt pedig 13 vagy 15 percre. Félúton keverje meg egy kicsit. A legjobbak a hullámos kedvencek .

meleg jó. a hasábburgonya egészséges helyettesítője. Addig kellett kísérleteznem, amíg megtaláltam a megfelelő méretet, hogy kívül ropogósak és belül kissé puhák legyenek. az a véleményem, hogy megérte a befektetést

Nekem is van Tefal sütőm ... a burgonya nagyon keményen szárad, és hiányzik belőle az íze, amit végül olajban süt. Azt hiszem, kb. 2 éve nem használom ...

Hiszek neked, de szerettem volna elkerülni az olajrészt. Például a hálót olaj nélkül, tapadásmentes kerámia serpenyőben vagy csak egy csepp olívaolajjal készítik.