Vanília tojásfehérje torta - DDcuisine

Üdvözöllek a blogomon ! Organikus, egészséges és kiegyensúlyozott receptek. De könnyű és ízletes, néha vegetáriánus vagy vegán is. De hagyományosabb receptek is, főleg péksütemények.

2009. május 15

Vanília tojásfehérje torta

Itt van egy új recept a tojásfehérje felhasználására. Az eredeti recept itt van, a receptet úgy tettem meg, ahogy módosítottam, mert túl édes volt az ízlésemhez. Rajtad múlik, hogy a teszteket többé-kevésbé cukorral, vajjal végezd-e. Viszont utólag rájöttem, hogy a vaj kivételével 2-vel elosztottam az alaprecept arányait (mert csak 3 tojásfehérjém volt)! Szerencsére csak 41% zsírtartalmú! Tehát valójában csak 50 g-ot kellett volna tennem! Legközelebb megteszem. de mégis a torta finom és nem túl kalórikus: kb. 1270 kalória az egész tortára kb. 106 kalória részenként (12 rész alapján).

---