Vannak édesség ellenségeink Line online
az Online csapat frissítette: 2017.04.28
Halloween, húsvét, a legkisebbek születésnapja, sokszor van otthon édesség. És a szekrény és a gyomrunk között a határ gyakran nagyon vékony. A cukorka és az édesség problémája, hogy ha egyszer megeszed, a csapda bezárul, és gyakran nehéz nem befejezni a csomagot.
Nem szabad azonban már egyáltalán hozzáérnünk? Ha tetszik, nem. Csakúgy, mint a péksüteményeknél, az sem árt, ha ilyen élvezeti ételeket időről időre beépítünk egy kiegyensúlyozott és egyébként egészséges étrendbe. Ezt képviseljük a Ligne en Ligne-nél, mert tudjuk, hogy a teljes nélkülözés csalódáshoz és kudarchoz vezet. Ez bizonyított !
Azonban a vonal megtartása érdekében van jobb. Tehát tegyünk egy kis körutat a témában, hogy tisztábban lássuk ezeket a rettegett édességeket.
Édességek, mik is azok pontosan ?
A cukorka egyszerűen vízben oldott cukor, majd forralás közben újból koncentrálódik (színezékekkel, mesterséges aromákkal stb.). Minél több hőt alkalmazunk, annál jobban elpárolog a víz, és annál több eredmény lesz egy „kemény” cukorka vagy édesség, amely megroppan a fogak alatt. A kocsonyás vagy lágy cukorkák alacsonyabb hőmérsékleten készülnek.
Korábban az édességeket az orvostudományban használták, ahol a növények vagy a fűszerek kellemetlen ízének elfedésére használták őket. Nagyon gyorsan, amikor a cukor ára csökkent, a termelés iparosodott, és az édességek önmagukban is édes harapnivalókká váltak, csakúgy, mint a cupcakes.
Egészségügyi kockázatok
A túl sok cukor fogyasztása jelentős kockázatnak teszi ki magát: a cukorbetegség fokozott kockázata, a túlsúly, az anyagcsere-fáradtság. Még finom adagokban is, a finomított cukor bevitele fárasztja a testet (az inzulin tüskéje). Az édességek pedig tele vannak velük, mivel kalóriáik 80% -a közvetlenül cukorból származik.