Vannak jó vagy rossz tészták 3 ok, amiért még az étrendben is ajánlom őket; Maria Nicutar
A tészta jó mindaddig, amíg mérsékelt mennyiségben fogyasztjuk, és amíg jó minőséget választunk.
Mit jelent a jó minőségű tészta? Teljes kiőrlésű tésztát és durumbúza tésztát jelent. Bármi, csak nem tészta fehér lisztből, mert a legnagyobb glikémiás terhelésük van, és már nincsenek rostjaink, vitaminjaink és ásványi anyagaik, amelyekre a testünknek szüksége van.
Sőt, a búzaszemben természetesen előforduló rostok megakadályozzák a vércukorszint vágtatását. Ehelyett a vércukorszint szabályozottan emelkedik, ha teljes kiőrlésű tésztát vagy durumbúza tésztát fogyasztunk.
Miért rendben a tészta:
1. Fehérjét, rostot, mangánt, szelént, rézet, foszfort, magnéziumot, B-vitaminokat, vasat és még többet tartalmaz.
2. Hosszú távú jóllakottság érzetét kelti. Ez azt jelenti, hogy eljuthatunk a következő főétkezéshez, ha tésztát eszünk. Kerülve a rágcsálást a főétkezések között, könnyebben meg tudjuk tartani az optimális súlyunkat.
3. Ezek kényelmi ételek, amelyekre időről időre szükségünk van 🙂 A húsvét olyan étel, amely segít érzelmileg jól érezni magunkat. Egy tészta tányér minden emberben olyan közérzetet ébreszt, amelyet alig tudnánk megmagyarázni 🙂
Miért szeretjük még mindig a tésztát, és miért ajánlom? Mivel a tésztába olyan szuper egészséges ételeket építhet be, mint:
- avokádó
- diófélék
- lazac, tonhal, szardínia és más típusú halak
- magvak
- paradicsom
- spenót, rukkola, petrezselyem
- Sütőtök, cukkini
- paprika és kapia paprika
- brokkoli
- spárga
- gomba 🙂
És a lista még a végéhez sem jár 🙂 Több száz egészséges és finom tészta kombináció létezik, amelyeket élvezhetünk.
Tehát és ezért a kulcs a mértékletesség marad. Egy adag tészta nem árthat nekünk, ha nem keverjük össze nehéz ételekkel (hússal vagy tejtermékekkel), és egyáltalán nem rossz ötlet, ha az adag normális 🙂
Mi a normál tészta mennyiség egy felnőtt számára? 50 gramm száraz (kovásztalan) tészta normális adag lehet egy felnőtt számára - mondják nekünk a HealthLine.com szakemberei.
És ha engem kérdezel, szerintem nagyon elegendő, mert a tésztával együtt más hozzávalók is vannak + a szükséges szósz. A teljes csapat 🙂
Legyünk egészségesek és sikeresek mindenben, amit csinálunk!