Váratlan felfedezés a szakemberek részéről, miért érdemes enni a napraforgómagot
Arra törekszik, hogy az egészségtelen rágcsálnivalókat a test számára előnyökkel teli valamivel pótolja? Akkor feltétlenül olvasson el további részleteket a napraforgómagról, amely egyszerre lehet finom és kielégítő snack.
Talán hallottál már a tévében, és elolvastad a magazinokban azt az ötletet, hogy még az étkezések között is érdemes harapnivalót fogyasztani. Ez jó hír volt. A rossz hír az, hogy ezeket az ételeket nem szabad zsíros termékekből, rágcsálnivalókból, csokoládéból és minden olyan bűnös élvezetből állítani, amelyek közvetlenül a csípőn helyezkednek el. Egészséges snack készülhet gyümölcsből, zöldségből vagy olajos magból, például dióból, földimogyoróból vagy napraforgómagból. Magától értetődik, hogy nem szabad őket megsütni vagy sózni, különben alakod ellenségévé is válnak.

Egy maroknyi napraforgómag (35 g) a következő tápértékkel rendelkezik:
- kalória: 204;
- Az E-vitamin ajánlott napi adagjának (RDA) 82% -a;
- A B1-vitamin RDA 43% -a;
- A foszfor RDA 33% -a;
- A szelén RDA 33% -a;
- A B6-vitamin RDA-jának 27% -a;
- A B3-vitamin RDA 18% -a.
Ha még mindig nem győztelek meg benneteket arról, hogy a napraforgómag ideális snack, akkor itt van néhány fő előnyük a szervezetben:
1. Gyulladáscsökkentő hatásúak és javítják a szív- és érrendszeri funkciókat. Ennek oka az E-vitamin, a fő zsírban oldódó antioxidáns magas tartalma. A testben kering, megszünteti a szabad gyökök hatását, amelyek, ha nem akadályozzák meg, károsíthatják a sejtmembránokat, az idegsejteket és növelik a rossz koleszterin szintjét. A sejtvédelem gyulladáscsökkentő hatású, és az a tény, hogy az E-vitamin a koleszterin oxidációja ellen hat, sikeresen hozzájárul a szervezet szív- és érrendszeri betegségektől való megvédéséhez.
2. A napraforgómag a szelén tartalmán keresztül segít megelőzni a rákot, amely ennek a szörnyű betegségnek az ellensége.