Varázsfegyver avokádó - Pretty You

Az avokádó

- Egy kedves barát inspirálva ma az avokádónak szentelem magam. Akár salátaként, akár mártásként, akár arcmaszkként - sokféleképpen használható. Évekkel ezelőtt a babércsaládból származó apró gyümölcs még mindig "hizlaló étel" hírében volt, mivel magas a zsírtartalma. De hogy ez a zsírtartalom ellenére valóságos figura csoda, ha jobban megnézzük.

Mi van az avokádóban?

Először is, nem minden avokádó gyümölcs jön létre egyenlően. Mivel, mint sokféle gyümölcs- és zöldségfélénél, a világ különböző pontjain növekszik. Ez jelentős eltéréseket eredményez a gyümölcs színében, alakjában és szilárdságában is. Egyesek Dél-Afrikában, mások Mexikóban és Spanyolország déli részén, vagy Izraelben vagy Észak- és Közép-Amerikában nőnek. Mivel ezekben az országokban a különböző éghajlat-típusok hatással vannak a színre, a minőségre, az ízre és még sok minden másra, minden avokádó más és más. De ez megadja a különlegességét is.

Ez a gyümölcs egészséges zsírsavakat biztosít, amelyekre testünknek szüksége van, és nem hízik meg. Másrészt támogatja a zsíranyagcserét. Például ketogén étrendben is gyakran használják (ez a diétaváltozat szinte teljesen eltekint a szénhidráttól - ehelyett zsírokat és fehérjéket fogyasztanak) egészséges zsírforrásként. Az avokádó is könnyen emészthető, és mikroelemeket és rostot biztosít. A-, C-, E-vitamint és folsavat, valamint kálium-, vas- és magnézium-ásványi anyagokat tartalmaznak.

Összetevők: (100 grammra)

Alkatrészek

víz	66,5 g
fehérje	1,9 g
zsír	23,5 g
szénhidrátok	0,4 g
Rost	6,3 g
Ásványok	1,4 g

Hogyan működik az égési folyamat a csodagyümölcsön keresztül? A gyümölcsben található egyszerű telített zsírsavak javítják a zsírsejtek és a hormonok közötti kommunikációt, és közben zsírégető tulajdonságokat fejlesztenek.

Kb. 160 Kcal/100 gramm, az avokádó meglehetősen sok kalóriát tartalmaz, de diéta kísérőként is funkcionálhat. Mivel a test az egyszeresen telítetlen zsírsavakat használja hosszú távú energiaforrásként ahelyett, hogy testzsírként tárolja. Ez a lassan égő energia felelős azért, hogy az éhség és az étvágy hosszabb ideig kielégüljön.

Receptek avokádóval

Rögtön a guacamole jut eszembe, amelybe minden mexikói belemerül.

Ez az egyik kedvenc receptem:

• 2 érett avokádó
• 1 nagy mész
• 1 lilahagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• Só, bors és chili

• A fokhagymát, a hagymát és a chilit apróra vágjuk. Ezután kanállal vegye ki az edényből az avokádókrémet. Nyomja ki a meszet, és keverje össze mindent. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal - kész!

Szeretem az avokádó csokoládé pudingomat is. Íme a recept:

Földimogyoró-briós Frank Rosin felvert avokádóval és sok más finom recept itt található: http://www.lecker.de/rezepte/Avocado

Bőrápolás az ezüst golyóval

Ez a gyümölcs nemcsak belülről működik, kívülről is igazi szépségelixír: mert sok nedvességet biztosít és nyugtatja a bőrt, különösen a téli hónapokban. Friss, sima és egészséges megjelenést érnek el a "nők" egy gyönyörű arcmaszk után.

A receptem:

• 1 avokádó
• 1 evőkanál természetes joghurt
• 1 teáskanál méz

Keverjen össze mindent és bőkezűen vigye fel a bőrre. Hagyja hatni 15 percig, és kevés vízzel távolítsa el.

---