"Varázslatos" diéták borral vagy csokoládéval
A nők szabadon fogyaszthatnak csokoládét, különösen diétázva, még a tudósok is garantálják
A zsírosnak hitt ételek valóban segítenek a fogyásban - állítják forradalmi tanulmányok.
A Reader's Digest és az ABC Good Morning America szerkesztői összefogva felfedték a tökéletes étrend rejtelmeit. Az újságírók összeállítottak egy listát azokról az élelmiszerekről is, amelyek hasznosak, bár első pillantásra néhányan kinézhetnek szkeptikusan olyan kalóriadús menük.
Például a bor és a csokoládé segít a fogyásban, ha rendszeresen és mérsékelten fogyasztják őket. Ennek az elméletnek az alátámasztására szolgál a Kaliforniai Egyetem (USA) kutatóinak tanulmánya, amelyből kiderült, hogy függetlenül attól, hogy mennyi kalóriája van a csokoládénak, tartalmaz olyan összetevőket is, amelyek elősegítik a fogyást.
"A kutatások azt mutatják, hogy a fogyásban nem csak a kalóriák száma számít, hanem azok összetétele is" - mondta Beatrice Golomb, a Kaliforniai Egyetem munkatársa.
A tudósok nem határozták meg, hogy milyen csokoládét kell fogyasztani a kívánt eredmények elérése érdekében, de a tanulmány megerősíti Audrey Hepburn színésznő tökéletes alakjairól szóló véleményét: "Amit lát, az egy csokoládéfogyasztáson alapuló élet eredménye.".
Ezenkívül a csokoládé segít megelőzni a szívbetegségeket és agyvérzést - állítja a tanulmány. Roger Corder brit szakértő szintén amerikai kutatók oldalán áll, és még olyan étrendet is kitalált, amelyet az óceán túloldalán található hírességek, köztük Penelope Cruz is azonnal elfogadott. Corder étrendje szerint az égési sérüléseket felgyorsító vörösbor jótékony tulajdonságai kombinálódnak a mediterrán étrenddel, alacsony cukortartalommal és telített zsírokkal.
Ez a diéta arra ösztönzi a nőket, hogy hagyják fel a szénsavas italokat és a sült ételeket, de lehetőséget ad nekik arra, hogy bort igyanak (de legfeljebb napi 150 millilitert) és étcsokoládét fogyasszanak (legfeljebb napi 30 gramm). . A britek azonban kijelentik, hogy a vörösbor nem helyettesíthető fehérborral, mert az étrendnek már nem lesz hatása. Ehelyett friss vörös grapefruitlével helyettesíthető.
"A kutatások azt mutatják, hogy nemcsak a kalóriák száma, hanem azok összetétele is számít a fogyásban."
A Beatrice Golomb Columbia Egyetem kutatója
Ha tetszik ez a cikk, akkor azt várjuk, hogy csatlakozzon az olvasók közösségéhez a Facebook-oldalunkon, az alábbi Like-tal: