Várható élettartam a viktoriánus korban - Longavitat; hosszú; élj egészségesen
Tényleg tovább élünk ma, mint korábban? Érdekes tanulmány dr. Paul Clayton és Dr. Judith Rowbotham, a viktoriánus kor várható élettartamáról 1850 és 1880 között, érdekes választ adhat.
Nagy-Britannia termelékenysége a 19. század közepén emelkedett. Az ország nagy birodalmat irányított, nemzeti bizalom- és optimizmus-hangulat uralkodott benne. A politikai stabilitás növelte a termelékenységet, és a termesztési módszereket folyamatosan fejlesztették, ami a szezonális gyümölcsök és zöldségek kínálatát is növelte.
A növekvő jólét azt jelentette, hogy a lakosság egyre inkább vidékről a városba költözött. A munkásosztály, amely a lakosság háromnegyedét tette ki, fizikailag nagyon aktív volt, ami abban is megmutatkozott, hogy a kalóriabevitel kétszer olyan magas volt, mint manapság.
Az akkori menü gyümölcsökből, zöldségekből, teljes kiőrlésű gabonákból és olajos halakból állt, ezek az ételek frissek voltak, többnyire feldolgozatlanok és évszaktól függően változtak. A magas kalóriabevitel miatt a mikro- és fitotápanyagok (másodlagos növényi anyagok) bevitele megduplázódott a maihoz képest.
Amit az emberek ettek a viktoriánus korszakban
zöldségek (Szezonális)
gyümölcs (Szezonális)
A szárított gyümölcsök és a kandírozott héj mindig olcsó volt, és desszertek, például kenyérpuding, valamint sütemények és darált hús édesítésére használták.
Hüvelyesek és diófélék
hal és tenger gyümölcsei
• Kagylók (osztriga, kagyló, kagyló, whelks).
• Belsőségek, például agy, szív, édes kenyér, máj, vesék
• A sertéshúst fogyasztották a leggyakrabban
Tojás és tejtermékek
Alkohol és dohány
• házi sör (1-2% alkohol)
• Csődohányzás, cigaretta/szivar különleges alkalmakkor
Fizikai aktivitás és tápanyagokban gazdag étrend
A fizikai aktivitás és a tápanyagokban gazdag étrend a modern állam valaha volt legjobb színvonalú egészségét eredményezte. A degeneratív betegségek száma a mi 10% -unk volt, és a nyilvántartások szinte ugyanolyan magas várható élettartamot mutatnak, mint ma.
Tekintettel arra, hogy a modern gyógyszerészeti, sebészeti, érzéstelenítő, szkennelési és egyéb diagnosztikai technológiák nem álltak rendelkezésre, a magas várható élettartam nagyon észrevehető, és csak az egészséges életmódnak köszönhető. Ugyanakkor ez azt is mutatja, hogy a családtervezés kivételével a huszadik század hatalmas egészségügyi konstrukciója nem tette lehetővé, hogy tovább éljünk, hanem lényegében csak olyan módszereket biztosított a degeneratív betegségek tüneteinek elnyomására, amelyeket nem sikerült elérnünk. a viktoriánus kor táplálkozási normáinak fenntartása. Ez arra késztet bennünket, hogy rájöjjünk, hogy a gyógyszeripar gyártásával kapcsolatos orvosi fejlődés nem változtatott mást, mint a halálunk módját.
A viktoriánus időkben bekövetkezett halál okai a maihoz képest
A viktoriánus időkben a halálokok általános mintázata nagyjából hasonló a mai fejlődő országokban tapasztalhatóakhoz, a fertőzés, a trauma és a csecsemő/anya halálozás a csúcson, a nem fertőző degeneratív betegségek pedig viszonylag kicsi.
Gyakori halálokok
- Fertőzések, beleértve a tuberkulózist és más tüdőfertőzéseket, például tüdőgyulladást; Járványok (skarlát, himlő, influenza, tífusz, kolera stb.), Amelyek terjedését gyakran rossz higiénia okozza: és a nemi úton terjedő betegségek.
- Munkahelyi és otthoni körülményekhez kapcsolódó balesetek/traumák. Az égési sérülések által okozott halál a nők gyakori halálozási oka volt, elsősorban a nyitott kályhák, a ruhadivat és a könnyen gyúlékony szövetek kombinációjának köszönhetően.
- Csecsemő/anya mortalitás. Ennek oka általában egy fertőzés volt, bár az anyai vérzés egy másik fontos okozó tényező volt.
- Szív elégtelenség. Ennek oka általában a szívbillentyűk reumás láz okozta károsodása volt, és nem degeneratív betegség. Az angina pectoris nem a halál okaként, hanem időskori betegségként jelent meg az általános nyilvántartó nyilvántartásában, bár a diagnózist és annak okait felismerték.
Szokatlan halálokok
tüdőrák, a ritka betegségek egyik ritkább formája. Valószínűleg úgy töltheti a hallgatói élet hátralévő részét, hogy nem lát más példát ".
Hyde Salter H. Az asztma Belladonna kezeléséről. A Lancet. 1869: 152-153.
A mai daganathoz képest a rákos megbetegedések nemcsak nagyon ritkák voltak, hanem más fontos szempontokban is különböztek egymástól. James Paget nagy gyakorlatot épített, amelynek középpontjában az emlőrák diagnosztizálása áll. Látással és tapintással állapította meg a diagnózist - vagyis a 3. és 4. szakaszban. Ebben a csoportban leírja a diagnózis után 4 év várható élettartamát, amelyet egy műtéttel nyolc vagy több évre meghosszabbítanak. A megfelelő adatok most a 3 szakaszban vannak: 50% -os túlélés 10 év után műtéttel, kemoterápiával és sugárterápiával, és a 4 szakaszban: a teljes túlélés körülbelül 15 hónap. Ezek az adatok azt sugallják, hogy az emlőrák a viktoriánus korszakban lényegesen lassabban fejlődött, mint manapság, valószínűleg a mikro- és fitotápanyagok jelentősen magasabb szintje miatt, ami lelassította a rák növekedését.
Összefoglalva: az 1850-1880-as viktoriánus korú emberek, a várható élettartammal megegyezően, viszonylag immunisak voltak a krónikus degeneratív betegségekkel szemben.
A táplálkozási normák csökkenése 1880 és 1900 között
Nagy-Britannia globális dominanciát vállalt a 19. század vége felé. A lakosság száma majdnem megkétszereződött, 41,5 millióra 1830 és 1901 között. A világméretű szabadkereskedelem lehetővé tette az egyre növekvő élelmiszer-kereslet kielégítését olyan olcsó vágott élelmiszerek importjával, mint a fehér liszt, a húskonzerv, a gyümölcskonzerv és a sűrített tej.
A táplálkozási színvonal 1880 és 1900 közötti csökkenése annyira kifejezett volt, hogy a generációk láthatóan és fokozatosan zsugorodtak. 1883-ban a gyalogság kénytelen volt a minimális toborzási magasságot 168 cm-ről 5 láb 6 hüvelykre (162 cm) csökkenteni. Ennek oka az volt, hogy az újonnan felvettek többsége inkább városi, mintsem hagyományos vidéki háttérből érkezett (az 1881-es népszámlálás azt mutatta, hogy a lakosság több mint háromnegyede ma városokban él). Az olyan tényezők, mint a napfény hiánya a városi nyomornegyedekben (ami a D-vitamin hiány miatt rachitához vezetett) már csökkentették az önkéntes fiatal férfiak méretét.
A napfény hiánya azonban nem lehetett az egyetlen kritikus tényező a következő magasságcsökkentésben, csak 18 évvel később. Ebben az időben a légszennyezés visszaszorításáról szóló törvények már jelentősen javították a napsugárzást a városokban. A közép- és felső osztályból érkező tisztek megengedhették maguknak a friss ételeket, ezért sokkal jobban táplálkoztak, mint az alsóbb osztálybeli társaik. A jobb táplálkozás miatt ezek a tisztek átlagosan teljes fejjel magasabbak voltak alultáplált és gyengélkedő társaiknál.
A viktoriánus kor történetének következményei mélyek, mert a paleolit forgatókönyvtől eltérően az akkori életmód részletei és a közegészségre gyakorolt hatása jól dokumentált. A tapasztalat világosan mutatja, hogy:
- A degeneratív betegségeket nem az életkor (a "lemorzsolódás" hipotézise) okozza, hanem lényegében a krónikus alultápláltság okozza. Alacsony energiájú életmódunk azt jelenti, hogy az anabolikus és antikatabolikus kofaktorok kimerültek; és ezt az egyensúlyhiányt súlyosbítja a gyulladásos anyagok túlzott bevitele. A degeneratív betegségek jelenlegi járványát a mikro- és növényi tápanyagok többszörös lebontásának (B típusú alultápláltság) elterjedt problémája okozza.
- A családtervezés és az antibiotikumok kivételével a huszadik századi egészségügyi ellátás nem csupán eszközöket produkált a degeneratív betegségek tüneteinek elnyomására, amelyek abból adódtak, hogy nem sikerült fenntartanunk a viktoriánus kor táplálkozási normáit.
- A B típusú alultápláltság káros hatásainak leküzdése és a degeneratív betegségek megelőzése és/vagy gyógyítása az egyetlen módja a modern étrend tápanyagsűrűségének növelése.
Fizikai aktivitásunk és ezzel együtt az étkezésünk is mindig alacsony. A helyzetet tovább rontja, hogy a modern étrend gazdag feldolgozott élelmiszerekben van, összehasonlítva az 1850-1880-as viktoriánus kor étrendjével. Magasabb a nátrium/kálium aránya, és sokkal kevesebb gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát és omega-3 zsírsavat tartalmaz. Kevesebb rostot és fitotápanyagot tartalmaz, arányosan és teljesen; magas burgonyatermékek, reggeli gabonafélék, cukrászda és finomított pékáruk bevitele miatt nagyobb glikémiás terheléssel járhat. Mindebből az következik, hogy óhatatlanul nagyobb eséllyel szenvedünk alultápláltságtól (a mikro- és fitotápanyagok többszörös hiánya), mint őseink az 1850-1880-as viktoriánus korban.
Napjainkban 4000 kalóriával ellátott, egészséges étrendet, amelyet az emberek a viktoriánus korban ettek, modern korunkban nehéz megvalósítani. Annak érdekében, hogy továbbra is hasonló tápanyagszintet érjünk el, tanácsos kiváló minőségű étrend-kiegészítőket fogyasztani. Nagyon fontos a kiváló minőségű étrend-kiegészítők fogyasztása, mivel nagyobb biohasznosulásuk miatt a szervezet jobban felszívódhat.