Vasárnapi fonat savanyú tejjel Wundertöpfliből

  • fonat

Vasárnapi fonat savanyú tejjel

összetevők

  • 1 evőkanál cukor
  • 1/2 kocka élesztő
  • 250 g tej
  • 90 g savanyú tej
  • 20 g vajat
  • 500 g fonott liszt vagy 405
  • 1 1/2 teáskanál só
  • 1 tojás, fogmosáshoz

30 perc
könnyen

készítmény

Csodálatosan könnyű vasárnapi fonat

Cukor, élesztő és tej 2 perc/37 °/h 2

fennmaradó összetevők, 2 perc/

Vigye át a tésztát, fedje le és hagyja kétszer annyit kelni.

Formázzon egy fonatot, tegye egy tepsire vagy sütőkőre és ecsettel tojással.

200 ° C-on, előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük.

Ezt a tésztát cipókhoz vagy más apró tekercsekhez is használom.

Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.