Vásároljon Crofter s Organic - Csak Organic Wild Blueberry Spread - 10 oz

Valamennyi Just Fruit kenőanyag édesítőszerként 100% koncentrált szerves szőlőlé-összetevőkből készül. Crofter's Organic koncentrációjuk egy olasz borászból származik, aki érti a szőlőmunka művészetét és tudományát. Míg a kiváló minőségű édes gyümölcslé kenhetőség technikai kihívásokat jelenthet, a szicíliai mesterszőlő-módszerünk olyan koncentrátumot eredményez, amely tökéletes textúrát és kenést biztosít pitejüknek. - a szín és az íz veszélyeztetése nélkül. Valamennyi prémium kenhetőségük és csak a gyümölcskenetek harmadával kevesebb cukrot tartalmaznak, mint a szokásos gyümölcslekvár.

Hogyan mérik az antioxidánsokat?
Az antioxidáns hatékonyságát általában az "oxigéngyök felvételének képessége" vagy az orac alapján mérik. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma 100 gramm élelmiszerre számol be orac értékeket, és napi 5000 acac egységet javasol. A legtöbb ember átlagosan 1000 körül mozog. Az usda szerint az áfonya orac pontszáma 6,552, az eperé 3,577 .

Mikor és hogyan méri a crofter az antioxidánsokat?
Míg egyes vállalatok a beszállítóktól és a külső laboratóriumoktól függenek, hogy garantálják az összetevők orac-értékét, a gyártók a saját laboratóriumukban végzik a méréseket egy korszerű vizsgálati eszköz, az úgynevezett mikrotányér-fluorométer segítségével. Nemcsak az alapanyagok minőségét figyelik, hanem a késztermékeik orac-értékeit is mérik. Saját laboratóriumi tesztjeik azt mutatták, hogy egyetlen evőkanál Crofter szupergyümölcs-kenhetőségének orac-osztályzata hasonló volt egy átlagos sárgarépához vagy banánhoz, elegendő ahhoz, hogy antioxidánsnak minősüljön. Az ipari szabványok szerint "magas".

Mik azok a gmos?
A GMO-k (vagy "géntechnológiával módosított organizmusok") olyan szervezetek, amelyeket a biotechnológia genetikai splicingjeinek (más néven géntechnológiának vagy ge-nek) neveztek. Ez a viszonylag új tudomány egyesíti a különböző fajok DNS-ét, és olyan növényekből, állatokból, baktériumokból és vírusokból származó gének kombinációit hozza létre, amelyek nem fordulhatnak elő a természetben vagy a hagyományos keresztezésekben.

Gyakorlatilag minden kereskedelmi GMO-t úgy tenyésztenek, hogy ellenálljon a herbicid közvetlen alkalmazásának és/vagy rovarölő szer előállításának. A biotechnológiai ipar ígéretei ellenére a piacon jelenleg elérhető genetikai tulajdonságok egyike sem kínál megnövekedett hozamot, szárazságtűrést, javított táplálkozást vagy bármilyen más előnyt a fogyasztó számára. Eközben egyre több bizonyíték köti össze a GMO-kat az egészségügyi kérdésekkel, a környezeti károkkal, valamint a gazdák és a fogyasztók jogainak megsértésével.

Mi az antocianin?
Az antocianinok természetben előforduló növényi vegyi anyagok, amelyek a polifenolok (antioxidánsok) flavonoidoknak nevezett osztályába tartoznak. Az antocianinok számos gyümölcsben és bogyóban találhatók, beleértve az áfonyát, a vörös szőlőt és a gránátalmát is. Ha egy gyümölcs vagy bogyó lila, kék vagy piros, jó eséllyel tartalmaz antocianinokat. A kutatók jelenleg ezen vegyületek potenciális egészségügyi előnyeinek igazolásán dolgoznak.

Mi a medve?
Nos, néhány apróság:

1. Ők kanadaiak. A medvék nagyjából állatszellemük.
2. A medvék szinte annyira szeretik a bogyókat, mint mi.
3. A medvék a legjobb bogyókat választják a Crofter's Organic-nál.
4. Mindketten télire tartanak gyümölcsöt. Crofter üvegeket használ; a medvék egy extra szigetelő réteget használnak.
5. Nagyon bájosnak találják.

Mi a kapcsolat az antioxidánsok és a szerves anyagok között?
A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a biotáplálék magasabb antioxidánsokat tartalmaz, mint a peszticidekkel együtt termesztett élelmiszerek. Az Ökológiai Termékek Központja nemrégiben végzett tudományos tanulmánya szerint a bioélelmiszerek antioxidáns-tartalma körülbelül háromszor nagyobb, mint a hagyományos módon termesztett társaiké.

A biszfenol a (bpa) Crofter-tesztje?
Az élelmiszerekben található biszfenol a (bpa) maradványai új aggodalomra adnak okot a bpa jelenléte miatt a csomagolásukban. 2010 januárjában a The New York Times és a Washington Post arról számolt be, hogy az FDA aggodalmát fejezte ki a bpa által okozott egészségügyi kockázatok miatt. Egy 2000 emberen végzett vizsgálat során a résztvevők 90% -ának bpa-ját mutatták ki. Bpa jelen lehet a fém sapkák aljára rögzített tömítőanyagban, hogy légmentesen lezárja a kupakot és az üvegedényt. Mivel a crofter fémet használ az üvegek kupakjában, úgy döntöttek, hogy kenhetőségüket 2009-ben egy független laboratóriumban tesztelik, és a vizsgálati eredmények azt mutatják, hogy termékeik nem tartalmaznak kimutatható bpa-maradékot. A Crofter friss termékét tesztelték a maximális potenciális expozíció szimulálására 6 hónap és 15 hónap alatt. A bpa-maradékokat minden esetben kevesebb mint 1 milliomodrésznek nyilvánították (1 milliomodrész a legalacsonyabb szint, amelyet a laboratórium a jelenlegi módszerekkel mérhet).