Vásároljon hajdina mézet online brémai fűszerkereskedelemben

Beleértve ÁFA plusz szállítási költségek.

vásároljon

Méz> Minden méz ">

  • Csak 3,95 € szállítási költség,
    Ingyenes szállítás 45 € -tól (DE)
  • CO2-semleges szállítás
  • Napi szállítás
    Hétfőtől péntekig
  • Vásárlás számlán
  • Csak 3,95 € szállítási költség,
    Ingyenes szállítás 45 € -tól (DE)
  • Személyes tanácsok
  • CO2-semleges szállítás
  • Napi szállítás
    Hétfőtől péntekig

Termékleírás

Hajdina méz - intenzív és jellegzetes

Kizárólagos és meglepően különböző: A hajdina méz konzisztens, sötétbarna vagy csaknem fekete színű. Első pillantásra a méz emlékeztet az erdei mézre. A hajdina méznek teljesen más íze van, mint a jól ismert mézfajtáknak. A méz erős ízű, intenzív és finom savanykás illatú, könnyű, gabonaszerű jegyű. A méz szerelmeseinek ez a méz szokatlan öröm, az alkalmi ínyencek számára, akik inkább kedvelik az édes mézet, hogy megszokja. Ennek ellenére a méz valóban megszerezte helyét a kivételes és jó minőségű mézek listáján.

A hajdina méz természetesen keveretlen és szűretlen, mesterséges adalékokat és tartósítószereket nem tartalmaz.

Hajdina méz használata

Mézeskalácshoz: Ez a méz felhasználható a hagyományos karácsonyi sütik újrafeltalálására. A méz más, erős, friss hangot ad a mézeskalácsnak, így a péksütemény kevésbé édes ízű.

Klasszikus, mint spread: Természetesen klasszikus kenésként élvezheti ezt a mézet is. A reggeli kenyéren kevésbé édes öntetek barátai imádni fogják ezt a mézet.

Salátaöntethez: A méz, mint a salátaöntet összetevője, nem ritka. A klasszikus virágméz édessége csodálatosan cserélhető a hajdina méz erős aromájára is. Próbáld ki!

Érdemes tudni, származás és kinyerés

A hajdina a csomósfélék családjába tartozik. Növényenként több száz virággal a hajdina rengeteg nektárt biztosít a méheknek az aromás méz előállításához. A hajdinát elsősorban a világ mérsékelt égövi területein termelik, például Kínában, Oroszországban, Kazahsztánban és Ukrajnában. A hajdinát manapság ritkán látják Németországban. Csak Schleswig Holsteinben található meg a növény néhány megművelt területen. A neve ellenére a hajdinának semmi köze a hagyományos búzához, és botanikai szempontból nem tartozik a gabonafélék családjába.

Összetevők és tápértékek

Hozzávalók: Hajdina méz

Gyártó és tároló

Gyártó: Rüdiger Feldt méhészeti és méhészeti termékek, Lindenallee 5, 22964 Eichede

Tárolás: hűvös, fénytől védett, száraz