VDD Shop megrendelés - termékinformációk
Itt talál információkat a VDD összes kiadványáról és termékéről.

A diéta rendkívül fontos szerepet játszik a SARS-CoV2 fertőzésekben, mind az érintett COVID-19 betegeknél akut és lábadozási fázisban, mind egészséges „kockázati betegeknél” és szoptató nőknél, és az étrend részben felelős a jó prognózisért.
A VDD szisztematikus gyakorlati útmutatót készített a SARS-Cov2 táplálkozási terápiájáról: segédanyag a táplálkozási terápia ambuláns és klinikai gyakorlatában történő használatra enyhe vagy közepesen súlyos COVID-19 betegségben szenvedőknek, súlyos betegeknek, akiket különböző szakaszokban kell kezelni, és gyógyult betegek körében.
A COVID-19 közepes vagy súlyos lefolyásai gyakran összefüggenek az étrenddel összefüggő, már meglévő állapotokkal, például: B. elhízás, cukorbetegség, COPD és asztma, szív- és érrendszeri betegségek, vesebetegségek vagy az emberek kora vagy multimorbiditása. Az útmutató elsősorban az alultápláltság és a szarkopénia megelőzésére, valamint a beteg tápláltsági állapotának rendszeres szűrésére és értékelésére összpontosít. Fontos optimális ellátást nyújtani a magas kockázatú betegek számára, különösen akkor, ha társadalmi távolságra van szükség. Legkésőbb, amikor kórházi tartózkodás szükséges szellőzéssel/intubációval vagy anélkül, valamint enterális vagy parenterális táplálással, iránymutatáson alapuló táplálkozási terápiára van szükség a beteg egyéni igényeinek megfelelően.
A lábadozó betegeknek a gyógyulás idején is speciális étrendre van szükségük, mert a néha nagyon hosszú fekvési idők gyorsan jelentős fogyáshoz és izomvesztéshez vezetnek. Ma már ismert, hogy a gyógyulás hónapokat vehet igénybe.
A SARS-CoV-2 táplálkozási terápiájának gyakorlati útmutatója nemzeti és nemzetközi orvosi irányelveken és ajánlásokon alapul, például az ESPEN/GLIM-től, a DGEM-től vagy a DGE-től; szisztematikusan van felépítve a célcsoport, a megfelelő táplálkozási értékelés, a táplálkozási cél és a táplálkozási beavatkozás szerint. Számos forrás és link nyújt háttérinformációt a kollégáknak, és a célcsoporttól függően a végfelhasználók számára is. A melléklet a nemzetközi szakosodott társaságok fordított áttekintéseit is tartalmazza.
Három fogalom egyben!
- Természetesen változtasson kisebb súlyra
2. Megelőzés elve - az elhízás elkerülése és csökkentése felnőtteknél - Élvezze könnyedén
2. Megelőzés elve - az elhízás elkerülése és csökkentése 6-11 éves gyermekeknél - Élvezze egészségesen - nap mint nap
1. Megelőzés elve - az alultápláltság és az alultápláltság elkerülése
A megelőzési program céljai
- Az étkezési és táplálkozási magatartás javítása
- Az önálló és fenntartható cselekvés motivációjának és kompetenciájának erősítése az egyén szükségletalapú étrendje szempontjából
- Az étrend változása a jelenlegi élelmiszer-ajánlások és a DGE tanácsadói előírások szerint
- A szükségleteken alapuló, egészséget elősegítő táplálkozási magatartás független kialakítása
- A testmozgás viselkedésének javítása
- Fenntartható változás az életmódban
A célok és a tartalom megvalósításának módszerei
- Viselkedésorientált egyéni tanácsok
Szerzők: VDD e.V. és Hanna-Kathrin Kraaibeek
Tanúsítvány
Ezt a koncepciót szabványosítja és tanúsítja a Központi Megelőzési Vizsgálati Központ. Ha megvásárolja a tanfolyam koncepcióját, beleértve az engedélyt is, felhasználhatja a megelőzés területén. A résztvevők támogatást kapnak az egészségbiztosító társaságuktól a tanfolyam díjának fedezésére; a társaságok adóigényüket követelhetik
A gyomor "rákjának" diagnózisa rendkívül aggasztó hír minden érintett számára. A műtéttől való félelem és az esetleg szükséges onkológiai terápia mellett a betegek a következő kérdéseket teszik fel maguknak: Megehetek-e mindent gyomor nélkül? A tapasztalt dietetikus Claudia Paul mindennapos információkat és tanácsokat nyújt az érintetteknek: A lehetséges műtéti módszerek mellett számos táplálkozási ajánlást ismertet. Az úgynevezett "egészséges" étrend szakácskönyvei általában alacsony zsírtartalmú és magas rosttartalmú ételeket ajánlanak. Ha azonban gyomor nélkül él, aligha tudja kielégíteni táplálkozási igényeit, és gyakran emészthetetlenül éli meg az ételt. A szerző ezért különösképpen gyomor nélküli emberek számára készített ízletes, tápanyagokban és energiában gazdag, könnyen emészthető, könnyen elkészíthető és hűtőszekrényben tárolható recepteket. Sok tipp arra ösztönzi Önt, hogy változtasson és kipróbálja a dolgokat: Az evésnek és az ivásnak szórakoztatónak kell lennie.
A „VDD-irányelvek a táplálkozási terápiához és a folyamatvezérelt cselekvéshez a dietetikában” című 2. kötet „A testméret, a testsúly, a testösszetétel és a kézerősség felnőtteknél” című kötet már elérhető. Dietetikusok Egyesülete - Deutscher Bundesverband e. V. (VDD) az első gyakorlati kiegészítéssel kibővíti az irányelv 1. kötetét: „Kézikönyv a német táplálkozási gondozási folyamathoz (G-NCP)”.
A dietetikusok szempontjából a VDD iránymutatást hidaként kell értelmezni az érintett táplálkozási társaságok vagy a tudományos orvosi társaságok munkacsoportja irányelvei között; Ez egyben kapcsolatot teremt a dietetikáról, a táplálkozási orvoslásról és a táplálkozástudományról szóló szakirodalommal és tankönyvekkel.
A 2. kötet gyakorlati útmutatóként szolgál mind az alultápláltság szűrésében, mind a felnőttek magasságának, súlyának, kézerőjének és a testösszetétel különböző paramétereinek szabványos rögzítésében. Dietetikusok és más szakképzett táplálkozási szakemberek, például táplálkozási és táplálkozási szakemberek, de orvosok, különösen táplálkozási szakemberek, valamint ápolónők, orvosi asszisztensek és idősorvosok is részesülhetnek ebből.
Az egyes fejezetek a különféle mérési módszerek és mutatók használatára vonatkozó ajánlásokkal kezdődnek. Ezután a mérési módszerek megvalósításával kapcsolatban mikor, miért és hogyan írják le, kiegészítve további információkkal, a tudományos irodalom fényképeire mutató hivatkozásokkal, indoklással és szükség esetén a további kutatási igények megemlítésével. Számos melléklet a testmagasság közvetett mérésének képleteivel, a testösszetétel és a kézerő mérésének referencia- és határértékeit tartalmazó táblázatokkal, az alultápláltság jelenlegi nemzetközi meghatározásaival, valamint a cachexia és a szarkopénia különböző szakaszaival, valamint a mérési módszerek saját VDD képeivel következik.
A 2. kötet tartalmaz egy nemzetközileg összehangolt sablont is a táplálkozási állapot diagnosztikai értékeléséhez, a Nemzetközi Működési, Fogyatékosságügyi és Egészségügyi Osztályozás (ICF) bio-pszicho-szociális modellje alapján, amelyet ICF kifejezésekkel töltenek ki. Ez a sablon segíthet a táplálkozási diagnózis felállításában, amikor a G-NCP-t a gyakorlatban használják. A nemzetközi osztályozások és egy szabványosított (orvosi) nyelv témájával is foglalkoznak.
Értéket adtak az alkalmazott képletek, referencia- és határértékek hátterének részletes megvitatására. A 2. kötet meghívja Önt is a felnőttek testméretének, testtömegének, testösszetételének és kézerősségének rögzítésére és ellenőrzésére. A táplálkozási terápia egyik pillére. Az érdekelt felek és a hallgatók sok javaslatot találnak a további kutatásokra.
A dietetikusok független és szakmailag eljáró szakmai csoportnak tekintik magukat, amelynek célja a lehető legjobb táplálékellátás elérése a táplálkozási terápiában és a táplálkozás-megelőzésben is interdiszciplináris összefüggésben. A „Fogyókúrázók Szövetsége - Német Szövetségi Szövetség (VDD)„ A táplálkozásterápia és a folyamatvezérelt cselekvés a dietetikában ”első kötetével a németországi dietetika megvalósításának, továbbfejlesztésének, felülvizsgálatának és minőségbiztosításának új alapjait fekteti le. Amint a név már egyértelművé teszi, ez a VDD-irányelv a dietetikusok szakmai magatartásának iránymutatásává válik. Az első kötet a német táplálkozási gondozási folyamat (G-NCP) kézikönyvét tartalmazza. A dietetikában való következetes alkalmazás révén strukturált és átláthatóvá válik. További köteteket szentelünk a testméretnek, a testtömegnek, a testösszetételnek, a kézerőnek, az indikációval kapcsolatos táplálkozási terápiának további biomedicinális elvekre és szabványokra, valamint a dietetika etikai és jogi szempontjaira.
A VDD iránymutatása folytatja azt, ami 1998-ban kezdődött a VDD minőségi normáival: egységes, tudományos, strukturált és érthető munkamódszer bemutatása a dietetikusok számára. Ez az irányelv átveszi a dietetikára vonatkozó európai és nemzetközi követelményeket, és átadja azokat a németországi viszonyoknak.
Ez a "Útmutató az egész életen át tartó tanuláshoz a dietetikusok számára Európában - a szakmai kompetenciák egyéni fejlesztése" segítséget nyújt minden szakember számára ismereteik, kompetenciáik, készségeik és szakmai önképük folyamatos fejlesztéséhez.
Ez az útmutató az EFAD európai élethosszig tartó tanulási stratégiájával (http://www.efad.org) együtt kínál orientációt, eszközöket, példákat és know-how-t minden dietetikus számára, aki elkötelezett az egészséges táplálkozás és a szakma iránt. bevetni. Az ebben az útmutatóban szereplő eszközöket gondosan megválasztották, hogy elmagyarázzák Önnek, egészségügyi szakembernek, a portfólió felépítésének legfontosabb lépéseit, és javaslatokat nyújtsanak az egész életen át tartó tanulásba (LLL) való bekapcsolódáshoz.
Az elhízás miatti sebészeti intézkedések gyakorisága gyorsan növekszik. A műtéti beavatkozások sikere nemcsak a műtét előtti és utáni hosszú távú ellátástól függ, hanem egy interdiszciplináris csapattól is. A táplálkozási terápiás intézkedések végrehajtása sok érintett számára nehéz. A beteget gyakran magukra hagyják, mivel a műtét után nincsenek egységes magatartási szabályok.
A szerzőnek sikerült összekapcsolnia a műtét előtti és utáni táplálkozási terápia minden releváns aspektusát.
Az első részben az elhízás elkerülésére vonatkozó általános szabályokat mutatjuk be konkrét fogyássegítőkkel. A második részben részletesen ismertetjük az étrend felépítését és a műtét utáni viselkedést. A könyvet speciális intézkedések egészítik ki a mellékhatások vagy a hiánytünetek elkerülése érdekében.
- Melyik lehetőség a megfelelő?
- Milyen legyen a diéta a műtét előtt?
- Hosszú távú diéta műtét után
- Étrend-kiegészítők használata
- Kiterjedt recept rész
Jelentős változás történt az elmúlt években a dietetikusok tevékenységi területén. A szakképzés pedagógiai szemlélete is megváltozott. Ez kihat a képzésre. Önmagában a műszaki tartalom figyelembevétele már nem elegendő a szakmai cselekvőképesség eléréséhez. Sokkal inkább fontos meghatározni a képzés során elsajátítandó készségeket, és azokat teljesítménymutatókkal igazolni.
Ez a könyv egy kompetencia-orientált durva tantervet mutat be, amely felveszi az egészségügyi szakmák jelenlegi foglalkozáspedagógiai tendenciáit, és figyelembe veszi a foglalkozási területen országosan és nemzetközi szinten bekövetkezett széleskörű változásokat. Először ismertetik a licitálás megértését a szakmai csoport számára és megfogalmazzák az oktatási célokat. Ez figyelembe veszi a képzés jövőbeni életképességét és európai összekapcsolhatóságát.
A Nutriton Care folyamat létrehozásával a teljes cselekvés fogalma rögzül, a reflektív gyakorlattal egy elismert elméleti modellt használnak a képzés alapjául. A klinikai érvelést módszerként vezetik be a képzésbe.
A leírt kompetenciákból az is levezethető, hogy a dietetikusok milyen szolgáltatásokat nyújthatnak a tevékenység területén, ezáltal fontos előfeltételt teremtve a szakma elhelyezéséhez az egészségügyi rendszerben.
Útmutató az elhízás kezeléséhez
„Mit tehetek a pácienseimért?” - ezt kérdezték Mario Hellbardt, Birgit Schilling-Maßmann és PatriciaM. Haberl és találkozott Yoni Freedhoff és Arya M. Sharma könyvével, akik tapasztalataik alapján megbízható ismereteket tettek közzé egy gyakorlati útmutatóban a "Legsúlyosabb" 2010-ben. A legjobb súlyt most lefordították németre és frissítették. Így útmutató az orvosok számára, A táplálkozási szakemberek és más egészségügyi szakemberek ideális eszközt nyújtanak a kezelés és tanácsadás kialakításához.
jelenleg nem elérhető
Diétaterápiás útmutató az elhízott felnőttek gondozásához és tanácsadásához az interdiszciplináris pre- és posztoperatív elhízási műtéti beavatkozások összefüggésében.
A német ajkú országokban először mutatják be a bariatrikus műtét utáni diétaterápiára vonatkozó irányelveket. *
A mai napig nem voltak szabványosított irányelvek, és a különböző ajánlások néha nyugtalanítják a betegeket.
A könyv felvázolja
• minden alapvető tudnivaló az elhízásról
• a kezelési alternatívák is
• Kritériumok, amikor egy műveletnek van értelme.
A kísérő diétaterápia sok helyet foglal el. Leírja azokat a szövődményeket is, amelyek előfordulhatnak, és mire kell figyelni a vitaminok és ásványi anyagok ellátásában vagy a műtét utáni gyógyszer felszívódásában.
A műtét előtti és utáni táplálkozási tanácsokkal kapcsolatos javaslatokat egy tananyag foglalja össze.
Az irányelvek mindenkinek megalapozott utasításokat adnak a diétaterápiában résztvevőknek, amelyek javítják a terápia minőségét és tartósan pozitív hatást gyakorolnak a bariatrikus műtét sikerére.
Vesebetegség és húgyúti kövek
Az Ausztria Diaetológusok Szövetsége/Táplálkozási és nephrológiai munkacsoport az Osztrák Nefrológiai Társasággal együttműködve kiadott "Vesebetegségek és húgyúti kövek: táplálkozás - dietetika - diaetológiai kezelés" című szakkönyvét a szerkesztők ajánlják minden érdeklődő orvosnak és diaetológusnak.
Jelen jelentés célja, hogy jogi információkat nyújtson a vizsgált szakmák jogi aggályainak érvényesítéséhez, és ezáltal döntéshozatali segítséget nyújtson az egészségügy és a politika szereplői számára.
Tartalom:
- Dietetikusok
- Műszaki asszisztensek az orvostudományban
- Gyógyszer-technikai asszisztensek
- Ortoptisták