Vegaebéd, karfiol saláta, lencse, spenót és kecskesajt-sárgarépa-méz és
Vega ebéd
Úgy döntöttem, hogy vigyázok, mit eszek, nem diétázom, hanem egy ételt egyensúlyozok, főleg vegetáriánus reggelivel, sok párolt zöldséggel, nyers zöldséggel, egész vagy félkész keményítővel, tofuval, tojással., Sajttal és este kevesebb hússal, többet hal, zöldségfélék és ha nincsenek állati fehérjék, keményítőtartalmú ételek, főtt gyümölcsök vagy kecske- vagy juhtejből készült tejtermékek, napközben pedig zöld tea vagy gyógyteák.
Nem könnyű könnyű enni, mert magas kalóriatartalmú ételeket kell készítenem a lányomnak, sőt betegsége miatt nem szívja fel jól a zsírokat, ezért hozzá kell adni, hogy megfelelő kalóriatartalmú legyen. A tányérján mindig legyen keményítőtartalmú étel, fehérje, zöldség és gyümölcs. 20% -kal több kalóriát kellene megennie, mint egy korú gyermeknek, hogy növekedjen és elegendő súlyt nyerjen ahhoz, hogy teste hatékonyan küzdhessen a baktériumok és más vírusok ellen, és leküzdhesse a betegség állandó gyulladását. Az étkezéseit nem tudjuk felosztani túlságosan, mert gyógyszereket kell szednie, mielőtt bármilyen zsírtartalmú ételt elfogyasztana, és nem tud belőle túl sokat bevenni, ezért amikor kevés étvágya van, ami december óta így volt, akkor küzdünk. De ez mindig a fölénybe kerül, és az ünnepek kezdete óta.
Délben, amikor nincs ott, megragadom az alkalmat, hogy olyan ételeket főzzek, amelyeket nem szeret, még akkor is, ha pillanatnyilag visszanyerte étvágyát és úgy döntött, hogy megkóstol mindent. Tegnap a férjem elment tenger gyümölcseit keresni a piacra, úgy döntött, hogy megkóstolja az osztrigákat, már régen kipróbáltunk egy kis darabot, és nem nagyon tetszett neki. Tegnap kezdett egy kicsi, aztán egy másik, végül két nagy, ő már szerette a whelket, a periwinkleket, a garnélákat és a rákokat, most már az osztrigákat is.