Vegán almás entremetek

Elkészítés: 30 perc
Főzés: 30 perc
Hozzávalók 6 fő részére:
- 1 C. c-ig. chia mag
- 60 ml zabtej (vagy mandula, ha gluténmentes étrend)
- 30 ml olívaolaj
- 35 g kókuszcukor
- 70 g teljes hajdina liszt
- 40 g őrölt mogyoró
- 1/2 tk. c-ig. sütőpor
- 570 g alma (kb. 4)
- 220 ml narancslé
- ½ teáskanál. c-ig. borotválkozás agar-agar
Készítmény
Egy tálba öntsük a chia magokat és a tejet. Várjon 5 percet, mielőtt hozzáadná az olajat, cukrot, lisztet, őrölt mogyorót és sütőport. Keverjük össze kézzel vagy konyhai robotgépben, amíg homogén tésztát nem kapunk.