VEGÁN az étrendpárban, r; gimes és házassági válságok
Nagyon divatos, a veganizmusnak vannak hívei, de rontói is! Hogyan lehet megvédeni a párodat, amikor ez a kettészakadás kettészakadt életébe tör? Két párral találkoztunk, akik vörös hús és apró zöldségek között végül megtalálták a szerelem egyensúlyának receptjét.
Minden korosztály sztárjai által dicsérve a veganizmus annyira divatos, hogy a vegán szó 4 évvel ezelőtt debütált Larousse-ban. De mi is pontosan ez az etetési elv ?
A vegánokhoz hasonlóan a vegánok sem fogyasztanak állatokból származó élelmiszereket, ezért sem húst, halat, tejtermékeket, sem tojást. A vegánok azonban tovább mennek, és nem hajlandók olyan állatszenvedésből származó termékeket használni, mint például bőr, gyapjú, szőrme, kozmetikumok vagy állatokon tesztelt háztartási termékek. A vegánok határozottan ellenzik a bikaviadalokat, a vadállatokat kihasználó cirkuszokat vagy a tengeri állatokat bemutató akváriumokat is. Politikai kérdés, de néha vitatott téma olyan pároknál is, akik nem azonos életmódot folytatnak.
Cathy és Yann konfliktusban vannak a szupermarkettől a hűtőszekrényig
Cathy és Yann 35 évesek. Az autista gyermekek központjára szakosodott tanár, Cathy 5 évvel ezelőtt úgy döntött, hogy vegán lesz vegánként: a vörös hús, majd a fehér hús eltávolításával kezdte, mielőtt feladta a sajtot. "Két 5 és 7 éves lányom anyja vagyok, és egyszer rájöttem, hogy kegyetlen elvenni a csecsemőket az anyjuktól, hogy lehetővé tegyék a tejtermelést ", mondja Cathy. "Tehát a tejet is kivágtam, és az étrendem vegán lett, amikor a tojásról is lemondtam" - teszi hozzá.
Férje, Yann nem döntött úgy, hogy megváltoztatja az étrendjét, és az étkezés kezdett vita tárgyává válni. "Dühös voltam rá, mert azt válaszolta, hogy nem akar a gyerekek miatt vegán lenni: egy nap még azt mondta nekem, hogy rossz anya vagyok, mert nem tartom tiszteletben a növekedésükkel kapcsolatos igényeket." - teszi hozzá Cathy.
Cathy számára ez az utolsó csepp, amely eltörte a teve hátát, és a feszültség fokozódik, mivel a fiatal nő úgy döntött, hogy nem megy sógoraihoz, akik szerinte mindent tudatosan kínálnak neki "véres" vörös hús.
Julien és Camille vagy a kompromisszum művészete: "Megkértem, hogy ne egyen húst magam előtt"
A 35 éves Julien több mint 2 éve vegán. "Korábban vegetáriánus voltam 5 éves korom óta. Abban az országban születtem, ahol láttam, hogy élve kifogott és kizsigerelt halakat, lemészárolt nyulakat, levágott csirkéket láttak. Mindig is nagy fogyasztója voltam a sajtnak és a tejtermékeknek (sőt magam is készítettem), mindig bőrt viseltem (bőrtermék-gyártó is voltam). Azt hittem, hogy a tenyésztők jól bántak a tehenekkel, és szenvedés nélkül levágták őket . 2016 őszéig, amikor felfedeztem Mauricio Garcia által felvett L214-es videókat a limogesi vágóhídon ", mondja Julien.