Vegán csokoládé a tesztben Ezt a 8 terméket teszteltük

2020. március 23., szerző: Victoria Scherff Kategóriák: Táplálkozás

A vegánoknak sem kell csokoládé nélkül maradniuk: ma már sok vegán termék van a piacon. Megevettük magunkat a polcokon, és nyolc csokoládét teszteltünk, amelyek nem tartalmaznak állati eredetű összetevőket.

Az állati tehéntej helyett a vegán csokoládék gyakran növényi tejet vagy rizst, rizst, mandulát vagy szóját tartalmaznak. A legalább 60 százalékos kakaótartalmú keserű csokoládék általában nem tartalmaznak tejet, ezért „automatikusan” vegánok. A címke megnézése bizonyosságot nyújt. De vigyázzon, ha az összetevők listáján „vajkoncentrátum” szerepel, akkor a csokoládé már nem vegán.

Van egy "jobb" csokoládé is Podcast a Spotify, az Apple Podcasts, a Google Podcasts és mások oldalán:

Nyolc vegán csokoládét teszteltünk, amelyek vagy biotermékek, tisztességes kereskedelem vagy mindkét kritériumnak megfelelnek.

Vegán csokoládé a Rapunzel-től: Nirvana vegán

Rizscsokoládé 50 százalékos praliné töltelékkel - ez ígéretesnek hangzik, és a Rapunzel vegán csokoládéja betartja azt, amit ígér. Kóstolónkban az első ülésekre kerül: "Diós, nagyon csokoládé és nem túl édes".

Ha kissé szkeptikus a vegán csokoládéval kapcsolatban, akkor próbálja ki ezt a csokoládét. Meglehetősen közel áll a hagyományos nugátos csokoládé ízéhez.

Vegán csokoládé Rapunzelből

Venni: az egészséges élelmiszerboltban vagy az interneten ** például a minden-vegetáriánus vagy amazon (6 darabos csomagolásban)
összetevők: Cukor, mogyoró 21%, kakaóvaj, kakaómassza, rizssziruppor 7%, kakaópor, tengeri só, bourbon vanília, szója lecitin, kakaó legalább 40 százalék a csokoládé párosban
jellemzők: Organikus és tisztességes kereskedelem
ár: 2,29 euró 100 g-ért

Vegyél vegán csokoládét

Veganz: Fehér Rizs Choc málna kakukkfű

Ez a veganzi vegán csokoládé megosztotta a tesztelőket - vagy szereti a savanyú málna és kakukkfű vad kombinációját, vagy a kakukkfű íze miatt pizzatésztára emlékeztet.

A fehér vegán csokoládé nagyon jól néz ki - ha megfordítja, az izzó málnadarabok átcsillannak, és a csokoládé enyhén kakukkfűszagú. Talán a teszt eredményének a következőnek kell lennie: Ha nem meri, akkor nem fog nyerni?

Vegan vegán csokoládé

Venni: online a címen Vekoop, esetenként a szupermarketben is, diszkontban és dm-nél.
összetevők: Kakaóvaj 36%, nyers nádcukor, rizssziruppor 18%, sült tigrismogyoró, málnadarab 2,5%, só, kakukkfű 0,2%, vanília kivonat
jellemzők: Bio
ár: 1,99 euró 80 g-ért

Gepa: Grand Noir finom keserű narancs 70%

Ha kedveli a narancsot, imádni fogja ezt a csokoládét - elvégre a gepai étcsokoládéban igazi narancsolaj található. 70% -os kakaótartalmával a vegán csokoládé krémesen olvad a szájban, és íze nagyon intenzív.

Következtetés: Ha szereted az étcsokoládét, és mindenképp mártod a gyümölcsödet az étcsokoládé-kútba, akkor ennek a csokoládénak nagyon jó íze lesz, elvégre gyümölcs és csokoládé van egyszerre a szádban.

Vegán csokoládé Gepától

Venni: egészséges élelmiszerboltokban, szupermarketekben vagy online ** például a Gepa, Amazon (10 darabos csomagolásban) vagy Rewe
összetevők: Kakaótömeg, teljes nádcukor, kakaóvaj, kakaópor, narancsolaj, kakaó legalább 70%
jellemzők: Organikus és tisztességes kereskedelem
ár: 2,29 euró 100 g-ért

Vegyél vegán csokoládét

ichoc: Fehér vanília vegán csokoládé

„Ízlel, mint egy krémcukor!” Spontán reagált erre az ichoc vegán csokoládéra. Hiába nem hívják „fehér vaníliának”, a vanília íze egyértelműen átjön. Az állandóan finomnak ítélt vegán csokoládé enyhe mandulajeggyel emlékeztetett néhány tesztelőt a süteménytésztára.

Vegán csokoládé ichoc-ból

Venni: az egészséges élelmiszerboltban vagy online például a Vekoop.
összetevők: Kakaóvaj 37%, nyers nádcukor, rizsitalpor, tigrismogyorós búzadara, bourbon vanília hüvely (őrölt)
jellemzők: Bio
ár: 1,99 euró 80 g-ért

Lovechock RAW bio csokoládé: Krémes mogyoró Mylk áfonya/hajdina

Áfonya hajdinával és ez egy vegán csokoládéban? Nem csoda, hogy ez a szokatlan kombináció bevásárló kosarunkba került. De hogy ízlik a csokoládé íze? „Könnyű, gyümölcsös édességgel és alacsony kakaótartalommal” jellemzik a csokoládé kóstolók a vegán csokoládét.

Kicsit furcsa, hogy kissé pelyhesen szétesik a szájban. "Kóstolhatja, hogy vegán" - hangzott el az egyik kommentár erről az ízélményről. Ez a csokoládé mindig elnyerte a legstílusosabb csomagolás első díját. Ezenkívül ez az egyetlen termék a tesztben, amely egy darabból áll, és nincs előre eldarabolva, ahogy azt a csokoládéból szokták.

Lovechock csokoládéja egész.

Venni: az egészséges élelmiszerboltban vagy online például a nu3.de**
összetevők: Kakaóvaj, nyers kakaómassza, szárított kókuszvirág-nektár, mogyoró, szárított áfonya 6%, hajdina 6%, almalé, napraforgó lecitin, bourbon vanília, baobab por, fahéjpor, tengeri só, kakaó legalább 70%
jellemzők: Szerves, a kakaót alacsony hőmérsékleten dolgozzák fel
ár: 3,99 euró 70 g-ért

Frankonia: könnyű vegán

Három darab csokoládé zöld alapon, plusz egy felirat - a Frankoniából származó vegán csokoládé csomagolása nem sallang. Hogyan fogadják a tartalmat? Jó hír a nosztalgikus emberek számára: a csokoládé íze Milkára emlékeztet, de "furcsa állagú" és nagyon édes. Ez nem meglepő, elvégre a cukor és a rizspor az összetevők listájának élén áll. A tesztelők következtetése: "Nem nemes".

Vegán csokoládé Frankoniából

Venni: egészséges élelmiszerboltokban, esetenként a Nettóban, online ezekben az üzletekben.
összetevők: Cukor, rizspor (szárított rizsszirup, rizskeményítő *, rizsliszt), kakaóvaj 20%, kakaótömeg 15%, mogyorófa pép, lecitin, természetes vanília aroma, asztali só
jellemzők: Bio
ár: 2,19 euró 100 g-ért

Vegyél vegán csokoládét

Vegán csokoládé a Vivanitól: Rice Choc 40% Cacao

Ez a Vivani vegán csokoládé új a piacon, ezért nem hiányozhat a tesztünkből. A többi rizstej alapú csokoládéhoz hasonlóan ez a termék is nagyon édes - a teszt legédesebb csokoládéja. Néhány csokoládét kedvelő nagyon édes, de tesztelőink nem igazán szerették ezt a vegán csokoládét. A hátsó ülésekre kerül.

Eredeti bab: Cru Virunga 70%

"Az egyik legjobb sötét csokoládé, amit valaha is kipróbáltam" - mondta az egyik tesztelő, "igazán ízletes" és "csokoládés", de "savanyú" is, mondják a többiek. Az ugyanolyan árú Lovechock csokoládéval együtt az Original Beans termék mindenképpen a legstílusosabb dizájnért verseng. Ami kiemelkedik: Csak három összetevő szerepel a listán. Következtetés: a jó csokoládéhoz nem kell több.

Vegán csokoládé az Original Beans-től

Venni: az egészséges élelmiszerboltban, online például a Veggiesweets vagy a Goodbuy.eu webhelyen **.
jellemzők: Organikus, minden rúdhoz fát ültetnek (a gyártó szerint)
összetevők: Kakaótömeg, nádcukor, kakaóvaj, kakaó legalább 70%

Következtetés: A vegán csokoládé vásárlásához nem kell messzire nézni. Most nagy számban vannak tisztességes és biotermékek a piacon. A bio szupermarketben vagy az interneten biztosan megtalálja azt, amit keres. De néhány hagyományos márka vegán fajtákat is kínál. És: néha nem feltétlenül a csokoládét kell kifejezetten „vegánnak” reklámozni; a 60 százalékos vagy annál nagyobb kakaótartalmú csokoládék általában nem tartalmaznak tejet.

Bio- vagy tisztességesen előállított csokoládét javasolunk, amely ideális esetben még mindkét kritériumnak is megfelel. Csokoládé vásárlásával segít abban, hogy az embereket és a természetet ne használják ki.

Vegyél vegán csokoládét

Hol találhatsz vegán csokoládét az interneten? Ezek a (zöldséges) üzletek jó választékot kínálnak. Kattintson ide a vegán csokoládéért (néhány link partner link **) itt:

Melyik vegán csokoládét szereted a legjobban? Szólj hozzá!