Vegán étrend és testépítés
A veganizmus trendi. Konkrétan: vegánnak lenni azt jelenti, hogy minden állati termék nélkül jár. Míg a vegetáriánusok csak hús nélkül, a vegánok tej, tojás és sajt nélkül is. Nem csoda, hogy ez a diéta egyre népszerűbb, mert számos erkölcsi tényező mellett a vegán étrend különösen egészséges és jót tesz az alaknak. Nemcsak a diétát segíti - azok is, akik súlyzós edzéseket végeznek, néha vegán étrendet választanak. Az intenzív erőnléti edzéssel együtt azonban néhány dolgot figyelembe kell venni a vegán étrendnél, mert az állati termékekben található anyagok támogató hatással lehetnek, különösen izomépítéskor. Vannak azonban alternatív lehetőségek is a vegánok számára az izomépítés támogatására annak érdekében, hogy még egészségesebb és nagyon hatékony súlyzós edzéseket is végezzenek.
Helytelen előítéletek
Különösen a testépítőknek, de általában a vegánoknak is sok előítélettel kell megküzdeniük. Még mindig elterjedt a tévhit, miszerint a vegán étrend nem képes ellátni a szervezetet a szükséges anyagokkal, és hogy minden vegán függ az étrend-kiegészítőktől. A természet számtalan növényi táplálékot kínál nekünk, amelyek minden szükséges rendelkezésünkre állnak. Különösen a súlyzós edzéshez vannak olyan táplálék-kiegészítők, amelyek gyengéden ellátják a testet a szükséges energiával.
A veganizmus előnyei a súlyzós edzésen
A vegán táplálkozásnak vannak előnyei a szokásos étrenddel szemben, különösen a testépítésben. Az erős sportolók sok fehérjét fogyasztanak. Míg ezek támogatják a testépítést, ha túlzottak, károsak a csontokra és a vesékre. Amit sokan nem tudnak: A növényi fehérjék kevésbé károsak, és még mindig tartalmazzák az összes fontos aminosavat. A növényi fehérjék megtalálhatók a gabonafélékben, a hüvelyesekben és sok más zöldségfélében. A szójatermékek számos fehérjével is ellátják a testet. A legjobb dolog ezekben a fehérjékben, hogy sokkal kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint az állati fehérjék! Ha edzés után nem akar lemaradni a finom turmixokról, itt is választhat vegán alternatívát: Az energiatartalmú turmixokat szójafehérjével is elkészíthetjük, amelyek támogatják az izomépítést és egyben megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket, mivel nem tartalmaznak koleszterint. A vegán táplálkozásnak tehát nemcsak az erőnléti edzés és a fogyás terén van előnye, hanem a bőr, a haj, a szövet egészségének és az általános teljesítménynek is.
A vegán étrend kockázatai
Végezzen súlyzós edzéseket vegánként
A vegán étrend nem áll útjában a testépítésnek, de természetesen kissé más étrendre van szükség, mint az állati termékeket fogyasztó testépítőknél. Ezek az alapelvek az első útmutató a kiegyensúlyozott és egészséges vegán étrendhez, egyidejűleg erősítő edzéssel:
- Egyél eleget: Azok a testépítők, akik nem követik a vegán étrendet, már sok energiát elfogyaszthatnak egy étkezés során, és élvezhetik a hosszan tartó jóllakottság érzését. A vegánok számára fontos, hogy több apró ételt egyenek annak érdekében, hogy folyamatosan elegendő energiával látják el a testet. Napi hat-nyolc étkezés ajánlott.
- Egyél kiegyensúlyozottan: A vegán étrend fogyasztása nem csak azt jelenti, hogy lemondunk a húsról és a tejtermékekről. Különösen akkor, ha erősítő edzéseket végeznek egyszerre, a zöldségeket és más ételeket fel kell váltani a táplálkozási tervben, hogy garantálják az összes szükséges tápanyagellátást.
- Elegendő szénhidrát: A súlyzós edzés nem működik szénhidrát nélkül, ez a vegánokra is vonatkozik vagy különösen érvényes. A szénhidrátoknak és a rostoknak ezért a menüben kell lenniük, különösen edzés előtt. Teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű müzli és gyümölcs ideális reggel.
- Ügyeljen a kalóriabevitelre: A vegán étrend alacsonyabb kalóriatartalmú. Ezért különösen a vegánoknak kell többet enniük ahhoz, hogy elegendő mennyiségű kalóriát fogyasszanak az edzésterv alapján.
A klisékkel ellentétben a vegán étrendnek szinte csak előnyei vannak. A legtöbb vegán arról számol be, különösen a súlyzós edzés kapcsán, hogy sokkal mozgékonyabbnak, fittebbnek és egészségesebbnek érzi magát, mint a hús alapú étrend mellett. Még azok is segíthetnek egy vegán étrendnek, hogy minél több változatosságot nyújtson a mindennapi étkezéshez, és kiegyensúlyozottabban és tudatosabban táplálkozzon. Az izomépítés és a veganizmus tehát nem zárják ki egymást.