Vegán étrend L-tiroxin és szójatermékek
Valójában önkísérletet akartam kezdeni itt és magamban Egyél vegánul négy hétig. Még ha alig is eszem húst, az állati eredetű termékek, például a tojás, tej, sajt és hasonlók kerülése mindenképpen kihívás számomra.
De mivel nem tudok jobb módot (legalábbis kis léptékben) tiltakozni az állatállomány gyenge tartása ellen, örömmel fogadtam el. De akkor a pajzsmirigyem akadályba ütközött, és a projekt sajnos a következő orvoslátogatásig várakozásra kerül. Miért van ez így, és mit kell tudnia, ha pajzsmirigy-működése alult, és vegán (vagy vegetáriánus) ételt szeretne, nem akarom visszatartani magától. Mivel a szója a húsmentes étrend elengedhetetlen része. Gondoljunk csak a tofura, amely szójabab tésztából készül. És Szója és L-tiroxin, hogy itt Pajzsmirigy alulműködés adják be, nem jönnek össze olyan jól.
Személyes: a pajzsmirigyem és én
Alulműködő pajzsmirigyem van. Valljuk be, hogy hülye, de nagyon jól meg lehet élni vele, ha megfelelő gyógyszeres kezelésben részesülnek. Miután 2000-ben közölték velem, hogy túlműködő pajzsmirigyben szenvedtem, ami sokkal jobban befolyásolta az életemet, mint a mostaninál alulműködő, a napi gyógyszeres kezelés valóban nem ok panaszra. Köszönet a modern orvoslásnak és a sikeres radiojód-terápiának.
Pajzsmirigy alulműködés: Röviden elmagyarázva
Őszintén szólva, mielőtt problémáim lettek volna a pajzsmirigyemmel, nem tudtam semmit erről az apró szervről. Ennek megfelelően nem tudtam, mennyire fontos és milyen feladatokat lát el az emberi szervezetben. A pajzsmirigy olyan hormonokat termel, amelyek befolyásolják az ember teljes anyagcseréjét. Ha a pajzsmirigy alulműködik (más néven hypothyreosis), a pajzsmirigy nem termel eleget ezekből a fontos pajzsmirigyhormonokból.
Ennek eredményeként a hiányzó pajzsmirigyhormonokat tabletta formájában kell hozzáadni. A közönséges készítmények hatóanyaga, mint pl Euthyrox vagy L-tiroxin van Levotiroxin, szintetikusan előállított pajzsmirigyhormon.
L-tiroxin és szója
Most csodálkozhat, mi köze mindennek a szójahoz. Egész egyszerűen: Az Euthyrox-készítményem használati útmutatójában található egy mondat, amely nem teljesen értelmetlen. Az "Euthyrox egyidejű bevétele étellel és itallal" címet viseli:
„Mondja el orvosának, ha szójaterméket fogyaszt, különösen akkor, ha megváltoztatja az étrendben szereplő szójatermékek mennyiségét. A szójatermékek csökkenthetik az Euthyrox belekből történő felszívódását, ezért szükség lehet az Euthyrox adagjának módosítására. "
Jó, hogy elővigyázatosságból megnéztem a betegtájékoztatót, mielőtt elkezdtem a vegán projektemet. Mert végső soron ez azt jelenti a következményében: Az étrend megváltozása és a szója nagyobb arányú étrendje esetén ellenőrizni kell a pajzsmirigy értékeit (még a normálisnál is többet), és szükség esetén módosítani kell a gyógyszer adagját. Hogy őszinte legyek, nem vagyok annyira biztos abban, hogy valóban megéri-e, vagy inkább a jövőben inkább tudatosabban tennék az állati termékeket a bevásárlókosárba. Mivel nem akartam harc nélkül feladni a projektemet, tanácsot kértem egy ökotrofológus baráttól (ökotrofológia = táplálkozástudomány). És valóban: először nem tanácsolta, és azt javasolta, hogy beszéljek az orvosommal.
Végül valószínűleg minden dózis kérdése, de ennek ellenére a hypothyreosisban szenvedő embereknek tájékoztatniuk kell magukat erről a tényről, hogy a szójatermékek, például a tofu, ronthatják a gyógyszer hatékonyságát.
Szója és az egészséges pajzsmirigy
Ha a szójatermékek, például a tofu, ronthatják a mesterséges pajzsmirigyhormonok hatását, akkor számomra egy kérdés nyilvánvaló: Mi a helyzet az egészséges pajzsmiriggyel? Sok szójatermék fogyasztása a pajzsmirigy alulműködéséhez vezethet? A Google néni látogatása a következő választ adja:
Tanulmányok szerint a szója nem befolyásolja a pajzsmirigyet. A vizsgálat résztvevői azonban jódot is kaptak, ezért ezt az állítást kritikusan kell szemlélni, mivel a jód mennyisége ellensúlyozhatja a szója negatív hatásait. Ajánlatos a szójatermékek fogyasztását heti 100-200 grammra korlátozni.
Forrás: http://www.dr-feil.com/allgemein/tofu-und-soja-neu-bewetzt.html
A vegán táplálkozás szója nélkül nem lehetséges?
Most talán az egyik vagy a másik sikoltozik, és azt mondja: Nem kell szóját enni, ha vegánul akarsz enni. És igen, ez így van. Vegán étrend tofu és hasonlók nélkül természetesen lehetséges. Éppen a múlt héten vettem egy szakácskönyvet, amelyben figyelembe veszik az allergiás betegeket, és amely sok szójamentes receptet is tartalmaz. Lássuk csak, hogyan folytatódik a vegán projektem.
P.S. Nem vagyok orvos, és csak tapasztalataimról és tudásomról írok. Ha kétségei vannak: kérdezze meg orvosát vagy gyógyszerészét!
Köszönöm a szóját tartalmazó tippet. Jómagam évek óta vegetáriánus vagyok, és SD-funkcióm van, és nem is tudtam, hogy problémák lehetnek a szójával. Szerencsére ritkán eszem egyet, és ha igen, akkor hosszú idő után a gyógyszeres kezelés után.
Helló, Nicole, egy ideje volt, hogy közzétetted, de ha másoknak is ugyanaz a problémájuk van, és belebotlanak ebbe a megjegyzésbe, akkor azt a tippet szerettem volna adni, hogy a szóját is cserélheted csillagfürtből készült termékekre. A sarkon lévő egészséges élelmiszerboltom pogácsák formájában van. Seitan is jó alternatíva lenne. 🙂
Üdvözlet Matthias, nagyon köszönöm a tippeket! 🙂 Üdvözlettel, Nicole
Helló, Nicole, 5 éve vegán vagyok és rendszeresen fogyasztok szójatermékeket. A pajzsmirigy szintem (napi 75 L-tiroxint szedek) egyáltalán nem változott.
Hello Niki, köszönöm a tapasztalataidat - nagyon érdekes! 🙂 Üdvözlettel, Nicole
Helló, Nicole, én is majdnem 1 éve vegán vagyok (januárban 1 év lesz), és SD-alműködésem van. Ezen a héten ismét vért vettem és minden nagyszerű volt! Csak így tovább! 75 mg-ot szedek, és minden stabil és egészséges, és nem tennék meg anélkül, hogy vegán lennék emiatt, az egészségem sokat javult. LG Christina
Remek, már a második pozitív tapasztalatokkal! 🙂 Köszönöm! Üdvözlettel, Nicole
érdekes cikk. L-thyroxin 100-at szedek, és sajnos már nem tudom fogyasztani a szóját. Amint megeszek ázsiai ételeket, 30 perc múlva elalszom 😀
Mi a helyzet a szójaolajjal a kozmetikai termékekben?
Egyre több gyártó használ sokat vagy keveset a termékeiben.
Jómagam Hasimotóban szenvedek.
Szia,
SD alműködésem van. Korábban szedtem SD 125 tablettát. Hat hét elteltével és a váltás alatt 150-re kellett változtatnom az adagot. Azóta megint rendben van. Meggyőződésem, hogy a növekedés a szójatermékek beviteléhez kapcsolódik, mert előtte állandó értékekkel rendelkeztem.
Lg
Étel-intolerancia miatt, amelyet akkor a "kedves" pajzsmirigyem váltott ki, kénytelen voltam vegánul élni. Nem csak szóját és társát eszem. (Vanília szójaital a kávéban, joghurtban és kvarkban hetente 2-3 alkalommal, néha tofu), de semmilyen negatív hatással nincs az SD értékemre. ?
Van elég alternatíva, mint például a már említett csillagfürt, de mandula és mindenféle dió is. A fehérjéket nagyon jól lehet beszerezni olyan zöldségekből, mint a brokkoli, a bajnok, a bab és a társas termékek. És az élelmiszeripar is újragondolja és egyre inkább értékesíti a növényi és dió alapú termékeket (a közelmúltban szuper finom spenótos falafel vagy kesudióból és vesebabból készült BBQ pogácsák).
Végül azonban úgy gondolom, hogy a szója démonizálása ismét az "új trendek" közé tartozik, és csak saját tapasztalatait kell megtennie .
De ne aggódj túl sokat emiatt.
Ennek azonban van még egy aspektusa: a szója növényi eredetű ösztrogént tartalmaz. Ha problémája van a szervezetben lévő hormonokkal stb., Ezt szem előtt kell tartania. Éppen ezen a ponton vagyok, mert intenzíven dolgozom a hormonmentes fogamzásgátláson, és ez eszembe jutott.
Először is kaphat olyan étrend-kiegészítőket, amelyeknek semmi köze a szójához.
Másodszor, magamnak alulműködő pajzsmirigyem van, és vegánul élek.
Emellett táncos és fitnesz edző vagyok, és jól vagyok.
Néha feltétlenül többet kell kérdeznie, nem minden orvosnak van fogalma a táplálkozásról, és nem minden orvos mondja meg mindig a pontos igazságot, elvégre abból élnek, hogy tablettákat mozgatnak nekünk, és betegként mutatnak be minket.
A cikk régebbi, de szeretnék hozzájárulni a tapasztalataimhoz is. 19 éve vegetáriánus vagyok, és most vegán vagyok (zökkenőmentes átmenet volt). 2003 óta nincs pajzsmirigyem, és L-tiroxint szedek. Dózisom az évek során inkább csökkent, mint nőtt, annak ellenére, hogy elég sok szóját fogyasztottam. De itt olvastam először. A családorvosaim, akik mind mindig tudták, hogy vegetáriánus vagyok, soha nem mondtak semmit erről.