Vegán italok Így lehet megállapítani, hogy egy ital vegán VeggieWorld
Ossza meg másokkal .
Persze, tudjuk, hogy hidratálása erőforrás-megtakarító csapvízből, szuperételes házi turmixokból és lúgos teákból áll. De lehet, hogy ez néha cukros vagy alkoholos? Szerintünk igen! Szinte felesleges azt mondani, hogy a cukros üdítőket és különösen az alkoholt természetesen mértékkel kell fogyasztani. Tehát, ha kíváncsi arra, hogyan lehet felismerni a vegán italokat, íme néhány tény az Ön számára.
Vegán gyümölcslevek, limonádék és üdítők
A limonádékban olyan összetevők, mint a tejsavópor, néha megtalálhatók az összetevők listáján. Eddig olyan könnyen észrevehető! Végül is hozzászoktunk az összetevők listájának olvasásához. Gyümölcsleveket, nedűket, gyümölcsitalokat és limonádákat azonban vegánul is elő lehet állítani anélkül, hogy a végső fogyasztók felismernék. Ha baromfi-, hal-, marha- vagy sertéshús-összetevőkből készült zselatinnal tisztázták őket. Mivel ez a gyártási folyamatban történik, és végül nem adják hozzá a késztermékhez, a gyártóknak ezt nem kell feltüntetniük a címkén. Ez vonatkozik az iparilag előállított, természetesen zavaros gyümölcslevekre is, amelyekhez tisztítás után a pépet ismét részben hozzáadják. Tehát, ha biztos akar lenni abban, hogy egy lé vegán, figyeljen egy vegán címkére, vagy kérdezze meg a gyártót.
A bor és a pezsgő vegán italok?
A gyártási folyamat során zselatint vagy halbuborékokat is használnak a habzóbor és a bor tisztítására vagy színezésére. Ugyanez vonatkozik az almára vagy az almára. Szerencsére vannak alternatív módszerek a bor zavarosságának eltávolítására. Aktivált szén, természetes ásványi föld vagy növényi zselatin alternatívákat tartalmazó szűrőket használnak. Ugyanez vonatkozik ide, mint a gyümölcslevekre: a gyártási folyamatban használt segédanyagoknak nem kell feltüntetniük a címkét. Jó hír: sok organikus borász máris figyel a vegán gyártási folyamatra, és most minden szupermarketben és minden bioboltban nagy a választék a V címkével ellátott vegán borok közül.
Vegán sör
A tisztasági törvénynek köszönhetően a Németországban főzött sör mindig vegán. "Vigyázz!" de a sörre (mézes sör) és az importált sörökre vonatkozik, amelyek állati adalékokkal tisztíthatók vagy mézzel ízesíthetők. Ha a kevert söritalokat, mint a Radler, az Alster vagy a Berliner Weisse kedveli, meg kell találnia, hogy a hozzáadott lé, limonádé vagy szirup vegán.
Kiválóan ellenálló vegán italok: snapsz, koktélok és társai
A tejszínes likőrök tejjel, tejszínnel vagy tojással egyértelműen nem vegánok - de itt is az első gyártók gondolkodnak újra, például a Baileys most mandulás tej alapú vegán tejszínlikőröket kínál. A vöröses italokban vagy állati aromákban található valódi kármin (E 120) szintén megjelenhet a nagy ellenálló képességű alkohol összetevőinek listáján. Továbbá a nem vegán gyártási segédanyagokat is használják a szeszes italokban, amelyeket nem kell címkézni. A desztillált szeszes italok, például a gin, a whisky vagy a vodka általában vegánok.
A hosszú italokra és koktélokra a következő vonatkozik: minél több összetevő, annál nehezebb kideríteni, hogy az ital valóban vegán-e. Ha jelenleg nem Berlinben él, és van egy vegán koktélbár a közelben, akkor próbálja meg rávenni kedvenc bárját, hogy vegán italokat vegyen fel az étlapra. Természetesen mindig megrázhatja magát otthon.
Így biztos lehet benne, hogy az ital vegán
- A V-címkével engedélyezett italok nem tartalmaznak állati összetevőket, és gyártásukhoz nem használtak állati adalékanyagokat. Ezenkívül állatkísérletek sem engedélyezettek a termék előállítására
- A PETA vásárlási útmutató különféle vegán italmárkákat sorol fel az „Italok” részben
- A HappyCow révén bárok és kávézók találhatók a közelben vegán kínálattal
Fedezze fel a vegán italokat a VeggieWorld oldalon!
A vegán italokat a VeggieWorld oldalon is megismerheti. A Neumarkter Lammsbräu ökológiai sörfőzde organikus sörrel és üdítőkkel, a Langguth vegán borai, a Gerald Fürnkranz és a Mohr pincészet, a VAB (vegán alternatívája) vegablum, valamint a bogyós borok borai és likőrjei vannak. Információt szerezhet, kipróbálhatja és közvetlenül a gyártóktól vásárolhat! Ezen felül előadásokkal és élő főzéssel rendelkező színpadi programra számíthat. Kattintson az „érdekelt” vagy a „részvétel” lehetőségre Facebook-eseményeinken, hogy naprakész maradhasson!
* Ez a bejegyzés fizetetlen termékelhelyezéseket/linkeket tartalmaz. Az mit jelent?