Vegán joghurtok a JDM-etalonon
Vessen egy pillantást erre a cikkre
A növényi alapú termékek egyre népszerűbbek, ezért az élelmiszer-ellátás az elmúlt évben felrobbant. Akár egészségügyi, akár etikai, akár környezeti okokból sokan csökkentik vagy eltávolítják az állati eredetű ételeket az étrendjükből. Ezen a héten vegán joghurtok teszik ki a tesztet.
Összetevők listája mikroszkóp alatt
A növényi joghurtok alapja dió (mandula, kesudió stb.), Szója vagy akár kókuszdió. A kókusztermékek több telített zsírt tartalmaznak, mint mások, mert a kókuszdióban sok ilyen zsír van. Az összetevők listájában olyan élelmiszer-adalékanyagokat észlelünk, amelyek szerepet játszanak a joghurtok textúrájában (sűrítés és zselésedés).
A legjobb választás
Szójaalapú joghurt Szója au bleuet nyerte az első helyet. A többi közül alacsony cukortartalommal (8,4 g) és telített zsírral (0,7 g) tűnik ki, ami a próbapad legalacsonyabb értéke. A 175 g-os adag 7 g fehérjét ad, ami magasabb, mint a hasonló termékek átlagos értéke. A napi kalciumérték 22% -át is biztosítja. Mindenképpen a legjobb választás !
A legtöbb vitamin
A növényi gyönyör kókusztejjel, málnával és fekete ribizlivel Riviéra-ház 4 g fehérjét és 11 g cukrot biztosít (az átlag). Kalciummal, valamint B12 és D vitaminnal dúsított, ami plusz a vegán étrendet követők számára. Adagonként egymilliárd probiotikumot tartalmaz. Mivel a telített zsírban a leggazdagabbak közé tartozik, 6 g-mal, alacsonyabb rangsorban van.