Vegán mogyorós keksz - nyírarany
Hozzávalók 30-40 sütire:
- 100 g bio mogyoróvaj/mogyoróvaj
- 90 ml mogyoróolaj
- 80 g Birkengold® xilit
- 240 g teljes kiőrlésű liszt
Földimogyorós kekszek készítése
Keverd össze
A mogyorós kekszhez először jól keverje össze a mogyoróvajat, a mogyoróolajat és a Birkengold xilitet, és óvatosan keverje össze a keverővel.
Megadás
Most keverje össze a lisztet a sütőporral, a vanília pudingporral és a sóval, majd fokozatosan adja hozzá a mogyoró keverékéhez.
Keverjük össze
Keverje össze a hozzávalókat sima tésztává. Ha még mindig kissé összeomlik, az nem probléma.
Felkészülni
Ezután melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra, és fedjen le egy tepsit sütőpapírral.
alakítani
Most kis golyókat formáznak a sütitésztából, rátesszük a lapra, és villával laposra nyomjuk.
sütni
Süsse a kekszet a középső polcon kb. 10-15 percig, de vigyázzon, nehogy túl sötét legyen.
Hagyja kihűlni
Amikor a keksz elkészült, vegye ki és hagyja teljesen kihűlni, hogy a mogyorós keksz megkeményedhessen. Jó étvágyat!