Vegán, zöld és finom étel ötlet - Linea - Clinique Minceur, Öregedésgátló; Wellness Thononban

zöld

Spárga, tintahal és borsleves

Személyek száma: 4
Kcal/fő: 312 kcal/fő.
Elkészítési idő: 25 perc
Főzési idő: 35 perc
Átlagos szint
Költség: Megfizethető

Hozzávalók:
400 gr. tintahal fehér
800 gr. zöld spárga
2 medvehagyma
1 pirospaprika
1 hagyma
4 mentalevél
50 gr. vaj
30 gr. lisztből
2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
só és bors ízlés szerint

1-Melegítse elő a sütőt. 7-210 ° C. Mossuk meg a borsot, csomagoljuk fóliába és süssük 15 percig. Öblítse le a spárgát és főzze 10 percig sós forrásban lévő vízben. Csepegtesse le őket, tartsa a főzővizet. Foglaljon le 8 spárgát és vágja le a többit. Vegye ki a paprikát a sütőből, majd miután kihűlt, vegye ki a magokat és kockára vágja.