Vegánnak lenni a fogyásért - Élelmiszer Obszervatórium

Vegánnak lenni jó módszer a plusz kilók leadására. Mindaddig, amíg nem eszik ipari ételeket.

vegánnak

Vega, és nem fogyaszt többé állati fehérjéket, ezért húst, halat, tojást, tejtermékeket elősegítené a fogyást. Ez néhány tudományos tanulmány tanulsága, köztük egy 2015-ben a Nutrition folyóiratban.

Az Arnold Közegészségügyi Iskola hat hónapon át kalória-korlátozás nélküli diétát folytatóinak tanulmányából kiderült, hogy azok, akik vegán étrendet követtek, súlyuk 7,5% -át vesztették. Valamivel több, mint a vegetáriánusok (6,3%), és kétszer annyi, mint a mindenevők, a flexitoriak vagy a pesco-vegetáriánusok (vegetáriánusok, akik halat esznek).

Szénhidrátok és néha zsírok

Ez az eredmény nem olyan intuitív, mint gondolnánk. Vegánnak vagy vegánnak lenni nem feltétlenül jelenti a kiegyensúlyozott étrendet. A vegán étrend természetesen nagyon gazdag gyümölcsökben és zöldségekben, de gabonafélékben is, tehát szénhidrátokban (tészta, rizs - bőségesen fogyasztva). A szénhidrátok azonban felesleges fontok forrása lehetnek, különösen, ha zsírok kísérik őket, ami sok ipari növényi készítmény esetében érvényes.