Veganz Pizza Spinaci - Olasz stílusú vegán spenótpizza!

A spenótpizza különleges receptje mögött az olasz konyha és a vegán ínyenc élvezetek iránti szeretet rejlik. Tipikus italiano: Gyümölcsös-aromás paradicsommártás ropogós, vékony alapon, szicíliai lávakövön sütve. Tipikus vegán: Lédús spenót, tejszínes pizzaolvadék és kifinomult fűszeres fehér mártásunk tisztán természetes összetevőkből. A Veganz Pizza Spinaci - a hagyomány annyira más ízű lehet.

pizza

Ízében olasz, recept szerint vegán és fenntartható a mezőgazdaság, az előállítás, a csomagolás és a szállítás szempontjából - a Veganz Pizza Spinaci sok mindent képes megtenni. Még mindig követheti az ízét és receptjét, de még mindig van rejtélye a fenntarthatóságról? Semmi gond, elmagyarázzuk nektek: vessen egy pillantást a kis képekre odafent. Ez a mi ún Fenntarthatósági pontszám. Négy kategóriába, nevezetesen a szén-dioxid-kibocsátásba, a víz lábnyomába, az állatok jólétébe és az esőerdők megóvásába bontva dekódolja a vegán spenótpizza ökológiai egyensúlyát, és konkrétan megmutatja, mennyire környezetbarát.
Miért csináljuk ezt? Az átláthatóság és a környezetvédelem nagyon fontos számunkra: Ön minden tényt megkap, és ugyanakkor lehetőségünk van arra, hogy termékeinket fenntarthatóbbá tegyük.

Az egyedi elkészítés és az egyedi íz mellett mi különleges ebben az olasz-vegán fúzióban? A Veganz Pizza Spinaci különlegesen állat- és környezetbarát! Ezt nagyon könnyű megtenni a Fenntarthatósági pontszám ismerje fel, hogy a vegán spenótpizza mindhárom csillagot megkapja az állatjólét, az esőerdők védelme és a CO₂ lábnyom kategóriában.
Hogyan lehetséges ez? Nézz ide! A teljesen vegán receptnek köszönhetően szó szerint békén hagyjuk a tehenet, mivel állati sajt helyett kókuszolajon alapuló krémes pizzaolvadékot használunk - ez az állatvédelem szempontjából a legjobb besorolás. Természetesen a vegán alapanyagok is szerepet játszanak a CO₂ lábnyomában. Összehasonlításképpen: A Spinaci emissziós értéke 594 gramm, a nem vegán spenótpizza 981 gramm körül van. Ez sokkal több! Végül, de nem utolsósorban, minden a zöldben marad a gyönyörű esőerdők számára, mivel sem pálmaolajat, sem szóját nem használnak.

Aha. Ezt helyesen látta. De ez nem túl tragikus, mert a két csillagú Veganz Pizza Spinaci még mindig hozzájárul a globális vízlábnyom csökkentéséhez, mivel az összetevők és a termelés általában nem vízigényes - egy kivétellel. Mégpedig a spanyolországi olívaolaj. Csak a tésztát csöpögtetjük vele, de egy liter olívaolaj előállításához 4280 liter szűkös víz szükséges.

Tehát mit tehetünk? Az olasz olio d’oliva vízlábnyoma majdnem kétszer olyan jó, mint a spanyolé. Ha olívaolajat kaphatna Olaszországból, 3 csillagot kapnánk vízért. És el kellene hoznunk valamit? Ezen már dolgozunk! Még nem tudjuk pontosan, hogyan, hol és mikor válthatunk, de naprakészen tartjuk Önt. És addig ez azt jelenti: várjon, nézzen meg és fogyasszon vegán spenótpizzát.

összetevők

búzaliszt, Spenót (19%), paradicsompüré (18%), víz, reszelt kókuszolaj-alapú pizza öntet (6,0%) (víz, kókuszolaj (25%), módosított keményítő, étkezési só, savasságszabályozók: nátrium-citrát, citromsav; aroma, szín: béta -Karotin; burgonyakeményítő), karfiolmártás (4,0%) (karfiol (45%), víz, repceolaj, Zab növényi rost, Fokhagyma, asztali só, citromlé koncentrátum), Durumbúza búzadara, extra szűz olívaolaj (1,3%), tengeri só (0,9%), fokhagyma (0,5%), cukor, élesztő, fűszerek, oregánó.

1,3% extra szűz olívaolajat tartalmaz.

A fűszerek kivételével a Veganz Pizza Spinaci minden összetevője Európából származik, pl. Németországból, Spanyolországból és természetesen a Bella Italia-ból!

Táplálkozási értékek

Mi a tipikusan olasz dolog a Veganz Pizza Spinaciban? A tésztád mesterséges emelőszerek nélkül készül, ehelyett élesztőt, extra szűz olívaolajat és tengeri sót használunk. Ahhoz, hogy a tészta teljesen kifejlődhessen, 24 órán át hagyjuk pihenni. Ezután elindul a fatüzelésű kemence felé, ahol a pizzaalapot előre megsütik a szicíliai Etna lávakövön. Mindezek a folyamatok egyszerre teszik szépé és ropogóssá, levegősé és könnyűvé az alapot. A fűszeres paradicsomszósz és az erős, napsütötte, szicíliai felvidéki gyógynövények használata a vegán spenótpizzának az utolsó simítást adja olasz érintéssel.

A lédús spenót és a kókuszolajon alapuló krémes pizzaszó vegán ínyenc élvezetet biztosít. A sajthelyettesítő a Pizza Spinaci-t nagyon különlegessé teszi, mert ha jobban megnézzük, a legtöbb vegán fagyasztott pizzát csak zöldségekkel töltik fel, és ritkán kínálnak alternatívát a reszelt sajttal szemben. Tehát néhány ember valóban felvághat egy szeletet a spenót pizzánkból!

Mi különös a Veganz Pizza Spinaci a vegán pizza olvadékon kívül? A fehér szósz felfújja! Lehet mozzarella, de nem az! A mártás krémes fehér foltjai természetes alapanyagokból vagy csaknem 50% karfiolból állnak. Kellemes fokhagymás jegyükkel különleges ízt adnak a vegán pizzának.

Igen, de ez nem olyan vad. A felhasznált adalékanyagok csak a pizza olvadékában találhatók meg. A béta-karotin festéket úgy használják, hogy „igazi” sajtnak tűnjön - mint köztudott, a szem vele együtt eszik. Módosított keményítőt használnak annak érdekében, hogy az egyes pizzaolvadék komponensek összetapadjanak, és kialakuljon a tipikus reszelt sajt forma. Szüksége van néhány úgynevezett savszabályozóra a pH-érték beállításához. Ezek annak biztosítására szolgálnak, hogy a pizza olvadék ne képezzen csomókat, vagyis stabil maradjon és megtartsa színét.

Megint gyorsnak kell lennie, de mégis finomnak kell lennie? A Pizza Spinaci éppen amire szüksége van. Itt megtudhatja, hogyan kell helyesen elkészíteni őket.

De először egy kis bennfentes tipp a cucina italiana-ból: A Spinaci-t a saját ízlése szerint és más különféle összetevőkkel töltheti fel. Akár meggyparadicsommal, paprikával vagy vegán húspótlóval - kreativitásának nincsenek korlátai!

  1. Először is, nagyon jól égesse be a kályhát: Állítsa a felső és alsó fűtést 220 ° C-ra, a konvekciót 200 ° C-ra, vagy a gázt a 4. szintre.
  2. Amíg a sütő előmelegszik, hagyhatja a pizza spinacit kiolvasztani, büszkén megvizsgálhatja és egy pillanatra szünetet tarthat, hogy valóban várom.
  3. Kész az előmelegítéssel? Nagyon jó! Most távolítsa el a fóliát, és tegye a spenótpizzát a rácsra.
  4. Kb. 10-12 percig sütjük a sütő közepén. A pontos sütési idő a sütő típusától függ.
  5. És amíg vágyakozva várja a Pizza Spinacit, és nézi, ahogy a csodálatos pizza megolvad, addig magabiztosan kinyithatja egy üveg Vino-t. Vagy limonádét. Hogy érzed magad. Cin cin!
  6. Miután a vegán sajtpótló megolvadt és az alapja aranybarna, végre eljött az idő: pizza a sütőből és buon appetito!

csomagolás

Ezeket az anyagokat ebben a termékben használjuk.

Sí, mi is ezt szeretnénk. Lehetőleg ez a nagyon elegáns, George Clooney-val mint pizzakészítővel. Sajnos a Veganz Pizza Spinaci termékeinkkel mozgásban vagyunk a fagyasztott élelmiszerek területén, vagyis be kell tartanunk a jelenlegi higiéniai és biztonsági előírásokat, és be kell tartanunk a szükséges szállítási védelmi intézkedéseket - annyira különböznek a sarkon lévő kedvenc pizzériától.!
A Spinaci termékünk két csomagolási egységből áll: egy műanyag fóliából és egy kartondobozból. Az előbbi polietilénből, úgynevezett LDPE-ből készül. Szükségünk van ezekre, hogy az összetevők ne ugorjanak vadul a dobozban, és ne is repüljenek ki. A fólia a spenótpizzánkat is megvédi a baktériumoktól és egyéb külső hatásoktól. Szerencsére az LDPE ökológiai egyensúlya jó, és teljesen újrahasznosítható.
A kartondoboz 86% hulladékpapírból áll, és újrahasznosítható is. Ásványolaj a nyomdafestékekben? Semmi esetre sem! Nem gondolunk erre!

Mint látható: a műanyag csomagolást gyakran nem lehet elkerülni, és ez megnehezíti számunkra az optimálisabb megoldás megtalálását. De igen, vegán és fenntartható márkaként kötelességünknek tekintjük a környezetbarátabb alternatívák keresését - elvégre az összetevők és a csomagolás együtt jár. Nem vagyunk tökéletesek, de mindig nyitva tartjuk a szemünket és a fülünket.

Ne hagyjon ki semmit!

Régóta keres egy újabb hírlevelet, amely rendszeresen eljut az e-mail postaládájába? Nincs mit. Csak iratkozzon fel a miénkre. Bízz bennünk: Ez teszi teljessé gyűjteményedet!

Kövessen minket csatornáinkon