Vegetáriánus Bibimbap, a színes koreai recept! Yun; s

koreai

Ha minimálisan érdekli a koreai konyha, az bibimbap ismerősnek kell lennie az Ön számára! Ez az egyik ikonikus koreai ételeket ! Ez egy olyan recept, amelyet kifejezetten kedvelek az oldalán egészséges és színes amely mindig az asztalra gyakorolja a hatását !

Amikor hat hónapot töltöttem Koreában, azon kaptam magam, hogy vágyakozom zöldségek… Bármennyire finomak a koreai ételek, a húsokat részesítik előnyben az ételeikben. Kicsit elhagyják a zöldségeket ...

Nem baj, ha az ételeket banánokkal (koreai oldalak) veszi körül, amelyek tele vannak velük. De a koreaiak egyre kevesebbet esznek. Így ízlés szerint egy jó étel tele zöldségekkel, Gyakran rendeltem a bibimbap az étteremnél !

A Bibimbap, egyben !

Lefordíthatjuk "Vegyes rizs", és nem az a koreai konyha ikonikus étele semmiért ! Számomra a koreai konyha a vegyes, ízek robbanása egy edényben. A Bibimbap egyik falatában a következő lesz: a rizs, a szósz, a tojás és az egyes zöldségek egyedi íze egymás után.