Vegetáriánus hamburgerek; Labdák - PDF ingyenes letöltés

1 Clémence Catz Vegetáriánus hamburgerek és golyók Sós és édes kedvenc receptek A franciáktól Jutta Schiborr HANS-NIETSCH-VERLAG

hamburgerek

2 Tartalom Receptek a világ minden tájáról 6 Házi vegetáriánus hamburgerek, golyók, tallérok és társai Mit kell tudni 7 Burger, golyó, tallér & Co. gabonából Essener quinoa hajdina tallér 16 ragacsos rizs és alga golyó avokádó töltelékkel 18 polenta völgy Paradicsom és Gorgonzola 20 Köles hamburger mogyoróval és kurkuma 22 Párolt hajdina golyó 24 Ropogós quinoa és gesztenye hamburger finom narancssárga jegyzettel 26 Supplì (rizs golyó mozzarella töltelékkel) 28 Vegán oldalsó golyó 30 hüvelyesből, golyóból, hüvelyesekből készült golyó, mini golyóbab nyárson enyhe misonotával 34 Friss tofu golyó edamammal és borsóval 36 Hagyományos falafel 38 Csicseriborsó és ricotta tallérok 40 Panisses (sült csicseriborsó szeletek) 42 Sütőtökös és gesztenyés golyók sajtos töltelékkel 44 Bőséges lencse hamburgerek füstölt tofuval 46 Tex-Mex hamburgerek vörösekkel Bab 48 4 Vegetáriánus hamburgerek és labdák

3 zöldségből készült hamburger, golyó, tallér és társai Zöldség tallér retek levelekkel és magokkal 52 Spagetti tök hamburger kecskesajttal 54 Keleti sárgarépa és kókusz curry tallér 56 Finom nyers dió és gomba golyó 58 Édes burgonya rösti sárgarépával és mimolettel 60 Édes golyó és tallér zabpehellyel -Reggeli tallér 64 tápióka golyó matchával 66 müzli-csokoládé-tallér áfonyával és kesudióval 68 energiagolyó 70 finoman olvasztott mogyoró-hajdina golyó 72 Receptek nyilvántartása 74 Hol vásárolhatok 75 Ajánlott irodalom 76 5. rovat

18 HANS-NIETSCH-VERLAG L E S E P R O B E Clémence Catz Vegetáriánus hamburgerek és labdák Sós és édes kedvenc receptek A zöldséges hamburgerek jelenleg nagy népszerűségnek örvendenek, főleg, hogy egyre többen szeretnék csökkenteni húsfogyasztásukat. A vegetáriánus hamburgerek és labdák elkészítésének összetevőit és elkészítési módját illetően nincsenek korlátai a fantáziának. Szezonális köretekkel gyors, változatos étkezés és nagyon egészséges is! Praktikus könyv a nemzetközi vegetáriánus/vegán konyha 26 kiadós és édes receptjével zöldségburgerek és hozzátartozóik számára, rengeteg vonzó fotóval, amelyek éhesek és kísérletezni akarnak a lapozgatás közben. 77 oldal, puhakötésű, ISBN: ISBN: