Vegetáriánus húsgombóc a grill nyárs recept

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 4

• 500 g csicseriborsó
• 200 g könnyű reszelt sajt
• 125 g quinoa
• 20 cl zöldségleves
• 3 szelet szendvics kenyér
• 1 fehér hagyma
• 1 lilahagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 csomó lapos petrezselyem
• 1 evőkanál növényi olaj
• ½ teáskanál chili por
• Só bors

• KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 30 perc

  A fokhagymát és a fehér hagymát megpucoljuk és felaprítjuk. Távolítsa el a kérget a szendvicses kenyérről, és vágja kockákra. Öblítse le és ürítse le a csicseriborsót.

  ---