Vegetáriánus ketogén étrend létezik

Azáltal, hogy a vegetáriánus étrend nál nél Ketogén étrend, a diétázók igyekeznek csökkenteni az elfogyasztott telített zsír mennyiségét. De miután kivágta a szénhidrátot és a húst, mi marad? Tényleg teljes étrendet tud-e csinálni a keto-barát húsmentes ételek körül?

Ketogén étrend

Itt található a gyenge kontroll arról, hogyan készítsünk vegetáriánus ketári étrendet Önnek - és amit a szakértők javasolnak, tartsa szem előtt.

Mi is pontosan a vegetáriánus ketogén étrend?

Ahhoz, hogy megértse, mi vesz részt a vegetáriánus ketári étrendben, először ismernie kell a rendszeres keto alapjait. A Clevelandi Klinika szerint azok az emberek, akik keto-diétát követnek, 70-80% zsírtartalmú, 20% fehérjés és 5-10% szénhidráttartalmú ételeket fogyasztanak.

Az étrend attól függ, hogy teste ketózis állapotba kerül-e, amely lehetővé teszi, hogy energiát termeljen a ketonok zsírból történő égetésével a szénhidrátok glükóz helyett. Ehhez a testének sok zsírt (és nagyon kevés szénhidrátot) kell nyernie. De e célok eléréséhez le kell töltenie a húst?

Nem, mondja a bejegyzett dietetikus, Erin Palinski-Wade, Dt.P., CDE, LDN, CPT, a 2 napos cukorbetegség-diéta szerzője: „A ketogén étrend alacsony zsír- és szénhidráttartalmú étrend, nem magas diéta. Fehérje - tehát vegetáriánusként követhető [mindaddig], amíg minden táplálkozási szükségletét fedezi. "

Ez azonban a nehéz rész. Sarah Rueven, Dt.P., a Rooted Wellness alapítója arra figyelmeztet, hogy a vegetáriánus ketogén étrend lehet egészséges, de ez is nagyon korlátozott.

"Sok vegetáriánus alapanyag, például teljes kiőrlésű gabona, hüvelyesek, keményítőtartalmú gyümölcs és zöldség, magas szénhidráttartalmú" - mondja. „Még ezeknek az ételeknek a kiszolgálása is megelőzheti a ketózist, a ketogén diéta végső célját. "

Hangosan hangzik! Miért csinálják az emberek?

Számos étrendszakértő a növényi étrend előnyeiről árulkodik, amelyekhez gyakran társul alacsonyabb vérnyomás és koleszterinszint, valamint csökken a krónikus betegségek kockázata. Ha már vegetáriánus vagy, akkor a keto menés segíthet a fogyásban vagy az inzulinérzékenység javításában - mondja Palinski-Wade.

És ha még nem vagy vegetáriánus, Rueven azt mondja, hogy a Ketogén diéta koncentrálása a növényi eredetű ételekre, nem pedig a magas telített zsírtartalmú ételekre (például vörös és feldolgozott húsokra) csökkentheti a. Szívbetegség, 2-es típusú cukorbetegség típusait a rák.

Mit ennék valójában vegetáriánus ketogén étrenden?

Ha érdekel egy vegetáriánus ketári étrend, de kíváncsi arra, hogy valójában mit akar enni egész nap, mondja a népszerű vegetáriánus Palinski-Wade alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú keto-barát ételek tartalmazza:

• jogász
• diófélék
• magvak
• tofu
• kókuszdió
• Olivaolaj

Az étrend kiegészítéseként Rueven javasolja ezen élelmiszerek beépítését is:

---