Vegetáriánus pizza gluténmentes tetejével - Nature Center Nature Center - Természetes kezelések és stílus
Sivia két érdekes pizza receptet küldött nekünk, gluténmentes tetejével.
A glutént nem használják a méregtelenítő étrendben - és sok fogyókúrázót nagyon elkeserít a kedvenc ételek hiánya.
Kreativitás és sok fantázia mellett nagyon egyszerűen, minden csalódás nélkül tarthatja a gluténmentes étrendet.
1. Pizza csicseriborsóliszt tetejével;
Felső: csicseriborsóliszt, víz és egy teáskanál kókuszolaj. Keverjük simára. (Nem tettem kókuszolajat és a pult megrepedt).
- ezután tepsibe borítják a tepsibe.
- kb. 5 percre a sütőbe tesszük, hogy a teteje megkeményedjen.
A készlet: paradicsomszósz, vékony szelet tofu, gomba, paprika, olajbogyó és koktélparadicsom.
Sütőbe helyezés előtt:
Miután kivette a sütőből (tálalás előtt):
2. Pizza quinoa tetejével és csicseriborsóliszttel.
Felső: Egy kanna quinoát főztem 2 csésze vízben. Ezután csicseriborsó liszttel, vízzel és 1 teáskanál kókuszolajjal simára kevertem.
- mint az elsőnél, az egész kompozíciót tepsibe borított tepsibe terítettem.
- kb. 5 percre a sütőbe tesszük
dekoráció: paradicsomszósz, növényi sajt (viofast), gomba, olajbogyó, paprika.
Mindkét pizzát körülbelül 20 percig a sütőben tartják.
A második pult sokkal finomabb volt, az első kissé lisztes és kissé keményen repedezett.
Jó étvágyat és sok kreativitást kívánunk a konyhában - még gluténmentes méregtelenítő étrendben is!