Vegetáriánus recept - fehér bab karfiol és sült édeskömény

karfiol

Hozzávalók

  • 1 darab pirospaprika darabokra vágva
  • 1 darab édesköményhagyma, darabokra vágva
  • 400 g karfiol
  • 45 ml olívaolaj
  • 1 lilahagyma, darálva
  • 2 fokhagymagerezd, hámozva
  • 1 teáskanál köménymag
  • 400 g zúzott paradicsom
  • 1/2 mész (a lé)
  • 200 g főtt fehér bab, lecsepegtetve
  • 200 g főtt csicseriborsó, lecsepegtetve
  • 15 g napraforgómag
  • 1 evőkanál pirospaprika pehely
  • 1 evőkanál friss koriander

Hozzávalók

  • 1 darab pirospaprika darabokra vágva
  • 1 darab édesköményhagyma, darabokra vágva
  • 400 g karfiol
  • 45 ml olívaolaj
  • 1 lilahagyma, darálva
  • 2 fokhagymagerezd, hámozva
  • 1 teáskanál köménymag
  • 400 g zúzott paradicsom
  • 1/2 mész (a lé)
  • 200 g főtt fehér bab, lecsepegtetve
  • 200 g főtt csicseriborsó, lecsepegtetve
  • 15 g napraforgómag
  • 1 evőkanál pirospaprika pehely
  • 1 evőkanál friss koriander