Vegetáriánus rizsleves 3 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 200 g rizs
  • 1 hagyma
  • 100 g hajtás
  • spenót
  • 50 g szentjánoskenyér
  • 4 evőkanál pálmaolaj
  • a paradicsomkeverék:
  • 3 érett paradicsom
  • 1 hagyma
  • vagy 2 friss paprika
  • 1 evőkanál paradicsompüré

Készítmény

A mártást forrásban lévő sós vízbe mártjuk és 18-20 percig főzzük, amíg megpuhul.

részére

Készítsük el a paradicsom keveréket. Keverje össze az összetevőket, majd szűrje le.

Készítsük el a levest. Hámozza meg a hagymát és aprítsa fel. Öblítse le a spenótleveleket és aprítsa fel őket.

Öntsük a pálmaolajat egy rakott edénybe, és hagyjuk 10 percig melegedni alacsony lángon. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a sáska babot, majd összekeverjük

5mn. Adjuk hozzá a paradicsomkeveréket és pároljuk 10 percig: a készítmény élénkpirossá válik.