Vegetáriánus sült rizs, sült kesudió recept a főzés folytatásához
Újra Távol-Keletre kerül ... uhmm, értem természetesen Távol-Keletet a főzés folytatásával. Vegetáriánusan sült rizshez pirított kesudióval csak néhány tipikus ázsiai fűszerre, kevés friss zöldségre és rizsre van szüksége az előző naptól. Az egészet sült kesudió egészíti ki, amelynek íze igazán izgalmas egy kis szójaszósz mellett.
Igen, még egy ázsiai recept! Mostanában gyanúsan sokukat mutattam be neked. Ennek oka valószínűleg az, hogy az utóbbi időben különösen szívesen kísérleteztem, és külföldi fűszerlapokat is merek használni. Ezen kívül, különösen most nyáron, szeretek kint étkezni - lehetőleg a kedvenc ázsiai éttermemben. Ott vettem fel a vegetáriánus sült rizs, sült kesudió ötletét. Alapvetően mindig ugyanazt rendelem - sült tészta teriyaki csirkével -, de ezúttal el kellett távolodnom ettől az egésztől, és sült rizst rendeltem. Igen, ok, a különbség sem olyan nagy. Utólag még mindig nagyon jó választás, és mint mindig, szeretném otthon is elkészíteni ezt az ételt.
A fűszeres fiókom most az ázsiai konyhára is kiterjed. A szója és a teriyaki szósz mellett mindig van koriander és gyömbér a házban. Sokat lehet kezdeni ezekkel a fűszerekkel. Kurkumát használtam vegetáriánusan sült rizshez, sült kesudióval is. Nemcsak szép és fűszeres íze, hanem intenzív sárga színt is ad a rizsnek. A sült kesudióval együtt, amelyek csodálatosan sós jegyet kapnak a szójaszószból, a vegetáriánusan sült rizs sült kesudióval egy vacsora, amelyet mindenképpen hozzá kell adnia az étlapjához.
Jó szórakozást és folytassa a főzést!