Vegetáriánus, vegán, vegán, mi a különbség Blog Côte 2 Marhahús

A Cote2boeuf-nál mindenevőek vagyunk, és különösen nagyra értékeljük egy szép grill marhahúst vagy sült szabadtartású csirkét. Néhány ügyfelünk azonban rugalmas vagy akár vegetáriánus. Mi magunk is időnként hajlékony beszédet folytatunk. Csakúgy, mint a blog összes cikkében, itt is szeretnénk tájékoztatni az embereket anélkül, hogy bármi hittérítésre kerülne. Sokan kérdezik tőlünk, mi a különbség e különböző étrendek között. Információs célokból szerettük volna megadni ezeket az információkat, tiszteletben tartva az egyes ételválasztásokat és életmódot. Minden fogyasztó szabadon választhat. A legfontosabb az, hogy mindenki számára szabad választást hagyjon, akár étkezési, akár vallási, kulturális vagy egyéb okokból.

Történelmileg a vegetarianizmus "atyja" Pitagorasz, a vegetarianizmus fogalma pedig az ókori Görögországra nyúlik vissza. Így hívták az első vegetáriánusokat régóta "pythagoreusoknak", ezt a kifejezést használják ma is. A vegetáriánus nem fogyaszt húst, vöröset vagy fehéret, halat és tenger gyümölcseit, a vegetáriánus azonban bizonyos állati termékeket, például sajtot, tojást, tejtermékeket egészben és mézet.

---